離乳食でのタンパク質の与え方＆進め方。月齢別のポイント・注意点も解説 (4ページ目)

ひじきと豆腐で作るハンバーグです。持ちやすく、手が汚れにくいので手づかみ食べにぴったりですね。ふたをして蒸し焼きにすると、中まで火が通りやすいですよ。味付けに使う粉末だしは、赤ちゃんに適したものを選びましょう。

離乳食完了期で卵に慣れてきたら、彩りのよい三食丼も食べられますよ。いり卵は半熟を避け、しっかりと加熱するのがポイントです。具材がバラついて食べにくいときは、ごはんに混ぜてあげると食べやすくなります。（※1,4）

離乳食のタンパク質は無理なく進めよう！

離乳食は赤ちゃんの成長や発達に合わせて作ります。タンパク質の豊富な食品には、パサつくものがあるので、細かくしたあとにとろみをつけるようにしましょう。

卵や牛乳は、食物アレルギーのおそれがあるため注意が必要です。はじめは一日1回1さじから様子を見て、無理のないよう進めてくださいね。

【参考文献】

（2023/09/22参照）

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