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17. イギリスの味。クロテッドクリーム
クロテッドクリームはイギリスの伝統的なクリーム。乳脂肪分が多く、濃厚さとミルキーな味わいが特徴的です。ノンホモ牛乳と生クリームを使って、ヨーグルトメーカーで加熱してできあがり。ジャムと一緒にスコーンに塗って、優雅なアフタヌーンティーを楽しみませんか？
18. さっぱり爽やか。塩レモン
レモンをカットして、塩と一緒にヨーグルトメーカーへ。爽やかな味わいの塩レモンが作れます。塩レモンはマリネソテーやドレッシングなど、さまざまな料理に使える万能アイテム。レモンの酸味と塩のしょっぱさが合わさって、さっぱりとした味わいが楽しめます。
19. 豊かな香りと酸味を堪能。キウイビネガー
ヨーグルトメーカーを使えば、フルーツビネガーが作れます。きび砂糖とはちみつを加えて、コクのあるまろやかな甘さをプラス。キウイのほかにもりんごやオレンジなど、お好みのフルーツで作ってみてください。炭酸水で割ってドリンクにしたり、ドレッシングを作ったり、さまざまな楽しみ方がありますよ。
20. 香り豊か。いちごミントシロップ
ヨーグルトメーカーを使って、シロップ作り。いちごときび砂糖で作れます。ミントを加えることで、爽やかさがアップ！いちごの甘酸っぱさと、ミントの爽快さのコンビネーションは抜群です。かき氷のシロップやゼリー作りに最適ですよ。
ヨーグルトメーカーでさまざまなレシピにチャレンジ！
ヨーグルトメーカーは、甘酒や発酵食品などヨーグルトのほかにも作れるものがたくさんあります。納豆やみそなども一から手作りできるので、自分好みの味わいを楽しめますよ。ぜひご紹介したレシピを参考にして、ヨーグルトメーカーをたっぷり活用してください。
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