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17. 豊かな香りと酸味を堪能。キウイビネガー
ヨーグルトメーカーを使えば、フルーツビネガーが作れます。きび砂糖とはちみつを加えて、コクのあるまろやかな甘さをプラス。キウイのほかにもりんごやオレンジなど、お好みのフルーツで作ってみてください。炭酸水で割ってドリンクにしたり、ドレッシングを作ったり、さまざまな楽しみ方がありますよ。
18. 香り豊か。いちごミントシロップ
ヨーグルトメーカーを使って、シロップ作り。いちごときび砂糖で作れます。ミントを加えることで、爽やかさがアップ!いちごの甘酸っぱさと、ミントの爽快さのコンビネーションは抜群です。かき氷のシロップやゼリー作りに最適ですよ。
ヨーグルトメーカーでさまざまなレシピにチャレンジ!
ヨーグルトメーカーは、甘酒や発酵食品などヨーグルトのほかにも作れるものがたくさんあります。納豆やみそなども一から手作りできるので、自分好みの味わいを楽しめますよ。ぜひご紹介したレシピを参考にして、ヨーグルトメーカーをたっぷり活用してください。
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