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10位 サンラーそうめん(15票)
第10位にランクインしたのは、中国の四川料理・サンラータン(酸辣湯)をベースに作られた「サンラーそうめん」です。ほど良い酸味とピリ辛具合が絶妙な、中華風のアレンジにゅうめん。具材は卵としめじというシンプルなものですが、卵と麺が絡み合うことでよりうま味を引き立ててくれます。
辛さをプラスしたいときには、ラー油を入れるのもおすすめ。サンラータン特有の酸味を強調したいときは、お酢を後からプラスしても良いでしょう!
にゅうめんの人気レシピランキング結果一覧
順位 | 項目 | 票数 |
---|---|---|
1位 | 基本のにゅうめん | 32票 |
2位 | かき玉にゅう麺 | 28票 |
3位 | 鶏出汁にゅうめん | 26票 |
4位 | 野菜にゅうめん | 24票 |
5位 | お魚出汁にゅうめん | 22票 |
6位 | とろろ昆布入りにゅうめん | 19票 |
7位 | キムたまにゅうめん | 18票 |
8位 | 豆乳明太クリームにゅうめん | 17票 |
9位 | タンメン風にゅうめん | 16票 |
10位 | サンラーそうめん | 15票 |
にゅうめんのアレンジレシピは豊富!身体もぽかぽか温まる
アレンジレシピが豊富なにゅうめん。麺が余ってしまったときにも、そうめんとはまた違った風味を楽しめます。みなさんの好きなにゅうめんレシピは、TOP10にランクインしていましたか?
気になるレシピはぜひ実際に作って食べてみてくださいね!11位以下のランキング結果を知りたい方は、下記リンクからチェックできますよ。
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