子供が喜ぶ鶏手羽元の料理といえば？人気レシピランキングTOP10

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煮ても焼いてもおいしく、ボリューミーで食べごたえのある鶏手羽元。価格も手頃なので、日々の献立になにかと重宝する食材ですよね。

ではフライドチキン、さっぱり煮、照り焼き……とさまざまなレシピがあるなかで、子供が特に喜ぶのはどれなのでしょう？みんなのおすすめを調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、人気ランキングを作成しました。

本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力をお届けしますよ。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2023年6月14日〜2023年6月28日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：379票

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5位手羽元の照り焼き（19票）

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豆板醤とにんにくの風味がほのかにきいた、こってり甘辛い照り焼き手羽元。ごはんがすすむ味付けで、子供に大ウケ間違いなしです。

できたてはもちろん、冷めてもおいしいのが魅力。また冷蔵で3日ほど保存ができるため、作り置きおかずに重宝しますよ。

汁気がなくなるまでたれを煮詰めるのが、味をしっかりと絡ませる秘訣。なお辛くしたくない場合は、豆板醤を入れずに作っても構いません。

レシピはこちら｜macaroni動画

4位手羽元と大根のうま煮（20票）

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手羽元と大根のうま煮は、とろとろほろほろとした食感が魅力。ほっこりやさしい味わいで、しみじみとしたおいしさを堪能できるひと品です。

具材を下ゆでし、弱めの火加減でコトコト煮込むのが調理のポイント。大根が煮崩れしにくくなり、手羽元に味がしっかりと入ります。

しょうゆやみりんなど、使う調味料はすべて身近なものばかり。むずかしい工程も一切ないため、気軽に挑戦しやすいですよ。

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3位手羽元のチューリップ唐揚げ（21票）

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手羽元で作る唐揚げは、ボリューミーで大満足の食べごたえ。育ち盛りの子供に喜ばれるひと品です。

骨と肉の間にキッチンバサミで切り込みを入れ、肉を上にしごくのがレシピのポイント。こうすることで手羽元がチューリップ状になり、食べやすさがグンとアップします。

成形に手間をかける分、味付けは焼肉のたれでチャチャッと済ませちゃいましょう。調味料をあれこれ使わずとも、深みのある本格的な仕上がりに♪

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2位手羽元のフライドチキン（23票）

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子供はもちろん、大人も大好きなフライドチキン。むね肉やもも肉で作ってもいいけれど、手羽元を使うと特別感たっぷりです。

日々の食事としてだけでなく、パーティーメニューにも大活躍。お誕生日会やイベントごとなど、あらゆるシーンで重宝します。

低温でじっくりと揚げるのが、焦がさずに中まで火を通す秘訣。衣にチリパウダーやオールスパイスを加えると、風味がプラスされるのでおすすめですよ。

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1位手羽元のさっぱり煮（27票）