ライター : macaroniリサーチ

子供が喜ぶ鶏手羽元の料理といえば?人気レシピランキングTOP10

Photo by macaroni

煮ても焼いてもおいしく、ボリューミーで食べごたえのある鶏手羽元。価格も手頃なので、日々の献立になにかと重宝する食材ですよね。

ではフライドチキン、さっぱり煮、照り焼き……とさまざまなレシピがあるなかで、子供が特に喜ぶのはどれなのでしょう?みんなのおすすめを調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、人気ランキングを作成しました。

本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力をお届けしますよ。

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2023年6月14日〜2023年6月28日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:379票

「子供が喜ぶ鶏手羽元のレシピ」の人気ランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位手羽元のさっぱり煮27票
2位手羽元のフライドチキン23票
3位手羽元のチューリップ唐揚げ21票
4位手羽元と大根のうま煮20票
5位手羽元の照り焼き19票
6位手羽元の甘辛焼18票
7位手羽元のタンドリーチキン17票
8位手羽元のトマト煮16票
9位手羽元の甘酢ケチャップ15票
10位手羽元とキャベツの塩煮込み14票

1位 手羽元のさっぱり煮(27票)

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圧力鍋にすべての材料を入れ、加圧するだけの簡単レシピ。手間がほとんどかからないほか、ポン酢と砂糖だけで調味できるのも嬉しいポイントと言えるでしょう。

ガツンと食べごたえがありつつも、さっぱりとした味わいを楽しめるひと品。お肉の骨離れがよく、口の中でほろりとほぐれる食べ心地です。

普通の鍋でも作れるため、圧力鍋がない家庭でも大丈夫。時間は少々かかりますが、やわらかくて味しみしみに仕上がります。

2位 手羽元のフライドチキン(23票)

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子供はもちろん、大人も大好きなフライドチキン。むね肉やもも肉で作ってもいいけれど、手羽元を使うと特別感たっぷりです。

日々の食事としてだけでなく、パーティーメニューにも大活躍。お誕生日会やイベントごとなど、あらゆるシーンで重宝します。

低温でじっくりと揚げるのが、焦がさずに中まで火を通す秘訣。衣にチリパウダーやオールスパイスを加えると、風味がプラスされるのでおすすめですよ。

3位 手羽元のチューリップ唐揚げ(21票)

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手羽元で作る唐揚げは、ボリューミーで大満足の食べごたえ。育ち盛りの子供に喜ばれるひと品です。

骨と肉の間にキッチンバサミで切り込みを入れ、肉を上にしごくのがレシピのポイント。こうすることで手羽元がチューリップ状になり、食べやすさがグンとアップします。

成形に手間をかける分、味付けは焼肉のたれでチャチャッと済ませちゃいましょう。調味料をあれこれ使わずとも、深みのある本格的な仕上がりに♪

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