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らっきょうを食べ過ぎたときの対処法
ポイント
- 消化の良い食事を摂る
- 消化を助ける食材を取り入れる
- リンゴジュースや緑茶を飲む
消化の良い食事を摂る
らっきょうに含まれる硫化アリルは、生で食べ過ぎると胃壁を刺激し胃が荒れるおそれが。胃の調子が優れないときは、消化の良い食事を摂りましょう。おかゆやうどん、やわらかくした野菜やいも類などがおすすめです。肉類・油類・硬い野菜は消化に時間がかかるため、なるべく避けるよう心がけましょう。（※2,3,8）
消化を助ける食材を取り入れる
らっきょうの食べ過ぎで胃腸のはたらきが悪いときは、にんじんやすりおろした生の山芋など、消化を助ける食べ物を摂り入れるのがおすすめです。
にんじんに含まれるカロテンには、胃粘膜の修復や保護をする作用があります。山芋には消化酵素のジアスターゼが豊富に含まれており、消化をサポートしてくれますよ。スーパーで手軽に買えるのもうれしいですよね。（※9）
にんじんに含まれるカロテンには、胃粘膜の修復や保護をする作用があります。山芋には消化酵素のジアスターゼが豊富に含まれており、消化をサポートしてくれますよ。スーパーで手軽に買えるのもうれしいですよね。（※9）
リンゴジュースや緑茶を飲む
らっきょうの香気成分であるアリシン。ポリフェノールを含むリンゴジュースや緑茶には、アリシンを分解するはたらきがあります。食後に匂いが気になりなんとかしたい！そんな場合は、リンゴジュースや緑茶を飲んでみましょう。（※2,10）
【Q＆A】らっきょうの食べ過ぎで太ることはある？
A：らっきょう（甘酢漬け）は100gあたり117kcal・糖質量26.5gで、適量を守れば太ることはありません。
ただし、カロリーも糖質量も決して低いわけではありません。あまりに過剰に食べると太るおそれもあるため、注意しましょう。（※6）
ただし、カロリーも糖質量も決して低いわけではありません。あまりに過剰に食べると太るおそれもあるため、注意しましょう。（※6）
【Q＆A】子供や妊婦が食べても平気？
A：子供や妊婦が食べても大丈夫です。
ただし、食べ過ぎると胃が荒れるおそれがあるため適量を守りましょう。また、子供の場合は窒息にも注意が必要です。また、らっきょうは表面がつるっとしており丸いため、喉に滑り込みやすく窒息の危険があります。そのため、子供が食べる際は小さく刻むか薄くスライスしてあげましょう。（※3,11）
ただし、食べ過ぎると胃が荒れるおそれがあるため適量を守りましょう。また、子供の場合は窒息にも注意が必要です。また、らっきょうは表面がつるっとしており丸いため、喉に滑り込みやすく窒息の危険があります。そのため、子供が食べる際は小さく刻むか薄くスライスしてあげましょう。（※3,11）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
