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【Q＆A】らっきょうは血圧を下げる効果がある？
A：らっきょうに豊富に含まれるカリウムには、血圧を下げる作用が期待できます。
生のらっきょうには100gあたり230mgのカリウムが含まれています（甘酢漬けのカリウム含有量は100gあたり9mg）。カリウムには、ナトリウムを尿中へ排泄するはたらきがあります。そのため、血圧を下げる作用が期待できますよ。（※6,12,13）
生のらっきょうには100gあたり230mgのカリウムが含まれています（甘酢漬けのカリウム含有量は100gあたり9mg）。カリウムには、ナトリウムを尿中へ排泄するはたらきがあります。そのため、血圧を下げる作用が期待できますよ。（※6,12,13）
【Q＆A】らっきょうは食べ過ぎなければどんなメリットがある？
A：血流を良くしたりお腹の調子を整えたりします。
らっきょうの硫化アリルには、血流を良くする作用が期待できます。また、体を温めて発汗を促すため、風邪や熱が出たときにもおすすめです。ほかにも、食物繊維が豊富に含まれているため、お腹の調子を整えるはたらきもありますよ。（※4）
らっきょうの硫化アリルには、血流を良くする作用が期待できます。また、体を温めて発汗を促すため、風邪や熱が出たときにもおすすめです。ほかにも、食物繊維が豊富に含まれているため、お腹の調子を整えるはたらきもありますよ。（※4）
らっきょうは食べ過ぎに注意しよう
独特の香りとシャキシャキ食感がクセになるらっきょう。食べ過ぎると胃の調子が悪くなったり、口臭・体臭が発生するデメリットがあります。ですが食べ過ぎなければ、血圧を下げたり、お腹の調子を整えたりする作用が期待できますよ。
一日あたりの適量を守りながら、おいしいらっきょうを楽しみましょう。
一日あたりの適量を守りながら、おいしいらっきょうを楽しみましょう。
【参考文献】
（2024/03/28参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
