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下ごしらえ

ピーマンはヘタとワタを取る

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ピーマンのヘタをカットし、中のワタも取り出します。

玉ねぎは皮をむく

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玉ねぎの皮をむき、頭と根元があれば落とします。

作り方

1.ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを薄切りにする

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ウィンナーは斜め切り、ピーマンは輪切りにします。玉ねぎは、繊維を断ち切る向きで薄切りにします。

2.食パンにケチャップをぬる

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ケチャップをムラができないようにまんべんなくぬります。

3.チーズを手でちぎってのせる

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チーズの半量を手でちぎり、ケチャップをぬった食パンにのせます。先にチーズをのせることで、食パンと具材が密着し滑りにくくなります。

4.ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、コーン、チーズをのせる

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バランスよく具材をのせます。玉ねぎは火が通りにくいため、上のほうに多めに配置します。

5.オーブントースターで焼く

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オーブントースター1000Wで4分、500Wに下げて3分焼きます。さらに野菜にしっかり火を通したい場合は、電源を切り余熱で温めます。

ピザトーストの冷凍方法・日持ち

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ピザトーストは、冷凍することで2週間程度日持ちします。ストックしておけば、忙しい朝や小腹が空いたときに便利です。

冷凍保存する際は、トーストする前の状態でラップで包み冷凍します。匂いうつりや乾燥を防ぐため、さらにジッパー付き袋に入れるのがベター。

凍ったままトースターで焼くと中心部まで温まりにくいので、電子レンジ500Wで30秒ほど加熱してある程度解凍しましょう。その後トースターで焼くと満遍なく温まります。

ピザトーストと相性のいい献立

長方形の平皿にのったピザトースト、カットしたバナナ、丸い皿に入ったサニーレタスとトマトときゅうりのサラダ

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ピザトーストは食べ応えがあるため、一枚で食事をすませてしまうこともあるでしょう。でも、「ちょっと物足りない」「もう少し栄養バランスを整えたい」というときは、軽めのサラダやスープをつけ合わせるのがおすすめです。

マッシュルームサラダは、ピザトーストに使用していないきのこと葉野菜がとれ、栄養バランスが整います。ワインビネガーで味付けされており、箸休めにもぴったりです。

また、意外とピザトーストはこってりしているので、さっぱり食べられる「かぼちゃの冷製ポタージュ」など、冷たいスープとの相性も抜群です。

前菜にぴったり。マッシュルームサラダの作り方＆人気アレンジ

生のマシュルームを使用したサラダは、豊かな香りがふわっと広がる贅沢なひと品。この記事では、前菜にぴったりのマッシュルームサラダのレシピをご紹介します。ワインビネガーやレモン汁を使用すれば、おいしさがグッとアップしますよ！マシュルームを使ったアレンジサラダのレシピも必見です。

あま味たっぷり♪「かぼちゃスープ」の基本レシピ＆アレンジ5選

みなさんはかぼちゃスープをどのように飲んでいますか？最近ではパウチタイプもさまざまな種類があるのでお気に入りのブランドがある方もいるかもしれませんね。自宅でミキサーがあったらぜひ、作っていただきたい基本のレシピをご紹介します。お子様とも楽しめますよ！

ピザトーストはコツをつかんでもっとおいしく！

簡単なポイントをおさえれば、初めてでも喫茶店で出てくるようなおいしいピザトーストを作れます。大切なのは、具材の厚さをそろえのせすぎないことと、オーブントースターの温度を変え2回に分けて焼くことです。そうすれば、加熱ムラや野菜の生焼けを防げるでしょう。

食べ応え抜群のピザトーストは、遅く起きた日のブランチや成長期の子どものおやつにもぴったり！ぜひ、コツをおさえて昔ながらのおいしいピザトースト作りに挑戦してみてください。