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19. にんにくが香る。鮭と野菜のめんつゆマヨ炒め
マヨネーズは、めんつゆとよく合いますよ。鮭、アスパラガス、新じゃがいもで作る炒め物は彩りがよく、しっかりと味が付いているのにしつこくないのもよいところ。にんにくの香りが食欲を刺激し、箸が止まらなくなるおいしさです。七味唐辛子をかけると、辛味が効いてお酒のアテにぴったり。
20. 簡単おいしい！えびとブロッコリーのマヨ炒め
Photo by macaroni
えびとブロッコリーは、味の点からも、見た目からもよく調和する組み合わせ。そこへマヨネーズを加えることで、それぞれのおいしさがさらに引き立ちますよ。ブロッコリーは電子レンジで下ゆでし、時短に。彩りがきれいなのでお弁当にもおすすめです。
21. 爽やかコク旨。いかのレモンマヨ炒め
見た目からも爽やかなレモンと、鮮やかなミニトマトが目をひく、おしゃれなひと品です。旨味たっぷりのいかは、マヨネーズで炒めることでコクが加わり、食べごたえと満足度がアップしますよ。レモンの酸味との相性も抜群です。
22. 味わい深い。鮭ときのこのピリ辛オイマヨ炒め
マヨネーズとよく味が調和する、生鮭を使う炒め物です。食べごたえバッチリなうえ、まいたけとえのきだけも加わり、ボリュームも充分ですよ。オイスターソースの旨味と、豆板醤の辛さが、まろやかなマヨネーズとあいまって、あとひくおいしさです。
23. 絶品。さわらとトマトのガーリックカレーマヨ炒め
さわらの新たなおいしさを発見できる、マヨネーズ炒めです。カレー粉を加える風味豊かな味わいで、魚が苦手な子どもにもおすすめですよ。トマトの赤と、ブロッコリーの緑の組み合わせもきれいで、見た目からも食欲をかきたてます。
コスパ抜群。【厚揚げ】のマヨネーズ炒めレシピ7選
24. お弁当にも。れんこんと厚揚げのエビマヨ炒め
Photo by macaroni
れんこんと厚揚げを使う、ボリュームのあるひと品。オイスターソースとマヨネーズの組み合わせに青のりを加えることで、風味がさらによくなります。鶏肉や豚肉などを加えると、よりボリュームがアップしますよ。
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