とってもヘルシー♪「マヨなしポテトサラダ」のレシピまとめ

ポテトサラダといえばマヨネーズが必須かと思いきや、そうでもないようです♪マヨネーズなしのヘルシーポテトサラダ紹介します。意外とバラエティ豊富なので好きな方法で作ってみてください。

2020年1月8日更新

マヨネーズを使わない「ポテトサラダ」

マヨネーズを使わないポテトサラダなんて、甲羅のないカメのようなものだ！という人もいるかもしれませんが、それが意外とおいしいらしいんです。紹介します！

ヨーグルトだけでなく、白みそなどを味付けに使ったポテトサラダです。紅生姜やミョウガで、大人な味わいに。

絹ごし豆腐やワインビネガーなどで作られた「豆腐マヨネーズ」。通常のマヨネーズよりもヘルシーな豆腐マヨネーズを使った、ポテトサラダのレシピです。

クリームチーズと牛乳でクリーミーさを表現したポテトサラダのレシピです。ベーコンの塩気やブラックペッパーのピリリとした刺激が、お酒によく合いますよ。

「ポテトサラダ」と言えばじゃがいもをマッシュしたひと品を想像しますが、こちらは潰さずゴロッとさせたレシピです。オリーブオイルのシンプルな味付けでやみつきになりますよ。

マヨネーズを使わなくても、ツナの旨味でポテトサラダは作れます！ツナ缶のオイルを捨てずにまるごと使えば、まろやかでコクのある仕上がりになりますよ。

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