9. トッピングを皿全体に散らしてかっこよく

トッピングやソースを全体的に散らすことで、平面的な盛り付けでもぐっと垢抜けた印象のプレートになります。

気取らないかっこよさを演出する秘訣は、やんちゃにトッピングを散らすこと。フルーツは食べやすい大きさに切っておくか、ブルーベリーやラズベリーなど小ぶりなものを使いましょう。フルーツのほか、ココナッツファインやナッツ、チョコチップなど、小さなトッピングも合わせやすいです。

10. 好きなトッピングでパンケーキアラモード

パンケーキを皿の奥に並べ、手前に種類豊富なトッピングを配置すると、アラモード風の盛り付けになります。市販の焼き菓子をトッピングとして使用するアイデアは気軽に試せそうですね。

生クリームやフルーツのほかに、パンケーキに合うトッピングをたくさん用意して、個々でオリジナルのパンケーキアラモードを作るのも楽しいですよ。おもてなしや大勢で集まるイベントにもよろこばれそう。

パンケーキをおしゃれに盛り付けよう

パンケーキをおしゃれに盛り付けるポイントを覚えておくと、おうちでカフェ気分を楽しめたり、おもてなしのときにお客さんによろこんでもらえたりと、さまざまなシーンで役立ちます。パンケーキの並べ方やトッピングの種類、皿選びなどにこだわって、雰囲気抜群のパンケーキプレートを作りましょう!

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