ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
524kcal
たんぱく質
たんぱく質
10.9g
脂質
脂質
27.1g
炭水化物
炭水化物
60.3g
糖質
糖質
58.2g
糖質
食塩相当量
0.8g

材料

(2人分)

作り方

1

ウエハースはジッパー付き保存袋に入れ、めん棒などで細かく潰します。

【作り方】ウエハースパンケーキ

2

ボウルに①、砂糖、牛乳、卵を割り入れて混ぜ合わせます。

【作り方】ウエハースパンケーキ

3

フライパンにバターを熱し、②を流し入れて弱火〜弱中火で焼きます。

【作り方】ウエハースパンケーキ

4

片面に焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火でじっくり焼きます。

【作り方】ウエハースパンケーキ

5

器に盛り付けたら完成です。お好みでバナナ、チョコソースをトッピングして召し上がれ。

【作り方】ウエハースパンケーキ

コツ・ポイント

  1. バニラ味のウエハースでも同様に作れます。
  2. 崩れやすいため、片面がしっかり固まってからそっと裏返してくださいね。

よくある質問

・上白糖は別の砂糖でも代用できますか?
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。

・無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
有塩バターでも代用可能です。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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