ローディング中

Loading...

絵本『ぐりとぐら』に出てくる、ふわふわのカステラをおうちで再現しちゃいましょう!フライパンとホットケーキミックスを使って、無邪気なあのころに憧れた大きなカステラを作ってみませんか?作り方をご紹介していきます。

あのころ憧れた『ぐりとぐら』のパンケーキ

中川李枝子さんの絵本『ぐりとぐら』の中に出てくる、ふわふわのカステラをご存知でしょうか?
子どものころ、大きくてふわふわとしたカステラに憧れていた方もいるかもしれませんね。そんな、誰もが目にしたことのある名作絵本のあの味を、おうちで再現しちゃいましょう!
TwitterやInstagramを見てみると、絵本に出てくる材料や作り方を参考にしながらアレンジを加えて作っている方が多くいらっしゃるようです。
ではさっそく、その作り方をご紹介していきたいと思います。

「ぐりとぐら風パンケーキ」の作り方

使う材料は、ホットケーキミックス、牛乳、卵、はちみつ、バニラエッセンスです。まずこれらをボウルの中に入れ、さっくりと軽く混ぜていきます。
フライパンを熱して一度冷まし、とろ火にかけながら生地を一度に流し入れます。フタをしてしばらく待ち、表面がぷつぷつしてきたらひっくり返します。そして再びフタをして、さらに焼きます。生じゃないか確認したら、完成です!
ポイントは、弱火でゆっくりと火をとおしていくこと。また、大きいのでひっくり返すときは気をつけてくださいね。
メイプルシロップやはちみつ、バター、ジャムなどをかけてどうぞ。

メレンゲで作る方法も

ホットケーキミックス、卵、牛乳を用意し、メレンゲで作るレシピもあります。卵は卵黄卵白に分けておき、卵白以外を混ぜ合わせます。卵白はメレンゲにし、ふたつを合わせるときは空気が抜けないようにさっくりと混ぜましょう。

あとは先ほどと同じように、フライパンにフタをして弱火でゆっくりと焼いていきます。驚くほどふくらむので、ふわっふわの食感を堪能することができますよ!
思ったよりも簡単に、家にある材料だけで作ることができるので、おやつに作ってみてはいかがでしょうか?お子さまが喜んでくれることはもちろん、作ることで無邪気なあのころの気持ちがよみがえってくるかもしれませんね。

『ぐりとぐら』を読んでいて、あのふわふわしたカステラに憧れをいだいていた方は、ぜひ作ってみてください。

あなた好みにアレンジも

できあがったパンケーキは、フルーツや生クリームなどをトッピングしてあなた好みにアレンジしてみてはいかがでしょうか。絵本に登場するスイーツなので、好きなものをふんだんに盛りつけてメルヘンな世界を楽しんでみてください。

Twitterでも好評!

Twitterでも作っている方は多くいるようで、
「『ぐりとぐら』に出てくるような分厚いホットケーキにバターとかしながらたっぷしのシロップをかけて、いただきます!」
「今日のお昼もホットケーキ。今日はいつもより厚めに焼いて、『ぐりとぐら』ホットケーキ風にした」
「前にツイートで回ってきた『ぐりとぐら』風カステラ作って見ました!ホットケーキのタネをフライパンで弱火で蓋して焼くだけ!美味しいです」
などの感想がありました。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

スイーツ カフェ まとめ

秋といったら栗スイーツ!モンブランやマロンクリームなど、ほっこり甘い味わいが魅力的ですよね♩今回はパブロやジョエルロブションなど、有名なブランドの商品を7つ集めてみました♩詳しくご紹介するので、ぜひチェックし…

お弁当 レシピ まとめ

毎日のお弁当メニューに頭を悩ませていませんか。いつも同じ様な中身になってしまい飽きちゃったという人も多いのではないでしょうか。そんな時はおにぎりやサンドイッチの代わりに麺弁当はいかがでしょう!冷めてもおいしく…

レシピ まとめ おしゃれ スイーツ おやつ クッキー ケーキ おにぎり パン

コロコロかわいい「どんぐり風レシピ」で食卓を秋色に染めませんか?今回はどんぐりモチーフのスイーツやおかずの作り方、おにぎりのどんぐり風アレンジレシピまで幅広くご紹介!コロコロかわいい姿に、あなたもはまってしま…

レシピ

脂肪の少ないランプ肉は、赤身肉の人気部位です。ヒレ肉よりやや手頃で、上手に焼くと柔らかくなりクセが無いので人気があります。ランプ肉について詳しく学び、美味しい焼き方をマスターしてランプ肉をお家で気軽に焼いてみ…

ホテル スイーツ ハロウィン 舞浜

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」から、ハロウィーンにちなんだ遊びごころ満載のスイーツ&ベーカリーが発売!かぼちゃのモンスターや黒猫がとってもキュートで、ハロウィンを盛り上げ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ チーズ まとめ アレンジレシピ

雪印メグミルクから販売されている「さけるチーズ」を使ったアレンジレシピを10選しました。そのまま食べてもクセになるほど美味しいと評判ですが、アレンジして食べるとまた違った楽しみ方ができます♡

生姜 おやつ お菓子 まとめ レシピ

生姜は身体の血行を良くしてくれて、身体も温めてくれる効果があると言われています。そんな生姜を使ったおやつのレシピを10選しました♪生姜を食べて、冷え知らずのぽかぽか身体を目指しましょう♪

レシピ ケーキ カフェ まとめ

アイスケーキはお店で買うものなんて思っていませんか?市販のアイスとスポンジケーキやロールケーキを使って簡単にアイスケーキを作ることができます!おもてなしにも自分へのご褒美レシピにもひと手間かけて楽しみましょう♡

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

レシピ

緑茶は和食や和菓子にしか合わないと思っていませんか?濃厚なうまみの「キリン 生茶」なら、日本の料理だけでなく世界のさまざまな料理ともぴったり合うんです!今回は、生茶とチーズ料理のマリアージュをご紹介します♩

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...

ページTOPに戻る