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お酒との相性抜群！熊本県の定番おつまみ「一文字ぐるぐる」って？
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17位 ブロッコリーのくたくた煮
にんにくの香りがたまらない♪ブロッコリーのくたくた煮
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
ブロッコリー 、 にんにく（みじん） 、 オリーブオイル 、 水 、 コンソメ 、 酒
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
156kcal
たんぱく質
たんぱく質
4.8g
脂質
脂質
12.6g
炭水化物
炭水化物
8.3g
糖質
糖質
3.8g
糖質
食塩相当量
0.4g
メイン食材はブロッコリーだけ。蒸し焼きにしてくたくたやわらかいブロッコリーを堪能しましょう。にんにくとオリーブオイルを使うので、風味は抜群です。ブロッコリー好きにはたまらないひと品。10分で手軽に作れるのも魅力のひとつです。
レシピはこちら｜macaroni動画

18位 ブロッコリーの天ぷら
小麦粉で作る ブロッコリーの天ぷら
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
ブロッコリー 、 小麦粉 、 卵 、 小麦粉 、 冷水 、 サラダ油 、 塩
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
178kcal
たんぱく質
たんぱく質
5.2g
脂質
脂質
10.2g
炭水化物
炭水化物
18.6g
糖質
糖質
15.9g
糖質
食塩相当量
0.4g
天ぷらにすれば、ブロッコリーが持つ素材のおいしさをたっぷり堪能できますよ。サクサクに仕上げるために、衣は冷水を使用するのがポイント。食べ方はシンプルに塩をつけるのがおすすめです。ブロッコリーの甘味が引き立ちますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画
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