13. 食感が楽しい。カリフラワーの唐揚げ

カリフラワーは唐揚げにしてもおいしいのをご存じでしょうか。しょうゆとにんにく、しょうがで味付けをしカラッと揚げれば、ごはんがすすむおかずに。サクサク、ホクホクの食感はクセになること間違いなしです。お弁当だけでなく、おつまみにもおすすめのひと品ですよ。

カリフラワーをもっとお弁当に活用しよう

カリフラワーは、ピクルスやサラダが定番料理。洋風のイメージが強いかもしれませんが、和食や中華料理にもアレンジできます。

レンジで簡単に加熱する方法なら、別湯でする手間がかかりません。カレー粉やマヨネーズで味付けすると、お子さんでも食べやすいですよ。カリフラワーを、もっとお弁当おかずに活用してみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ