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家で銘店の味を再現！「牛しゃぶしゃぶ」を楽しもう
サシがきれいに入った牛肉を見つけたら、ぜひ自宅で「牛しゃぶしゃぶ」にチャレンジしてみてください。ベースのだし汁の取り方がわかれば、簡単に家で銘店の味が再現できますよ。肉は食べる直前に冷蔵庫から取り出し、室温で脂が溶けだしたら、しゃぶしゃぶするタイミングです。野菜嫌いな子どもも、肉のうまみで野菜もたっぷり食べられますよ。湯気のむこうに笑顔がみえるレシピです。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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