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自然解凍する方法
冷凍した焼きそば麺のおいしさをそのまま味わいたい方には、自然解凍がおすすめ。自然解凍する場合は、使用する前日に冷蔵庫に移すようにしましょう。冷凍庫から取り出して冷蔵庫に移すだけなので、時間も手間もかからず便利な方法です。
調理後の焼きそばを冷凍する方法も!
調理済みの焼きそばを冷凍する場合は、粗熱を取ってからラップで包み、冷凍保存用袋に入れます。しっかり袋の空気を抜き、密閉して冷凍しましょう。金属トレイやアルミホイルなどを使うと、素早く凍らせることができます。ひとくちサイズにして冷凍すれば、お弁当にぴったりの作り置きおかずになりますよ。
焼きそば麺は冷凍保存して長持ちさせよう
焼きそば麺は、冷凍することで保存期間がぐんと伸びます。安いときにたくさん買ったり、ついつい作りすぎてしまったりしても冷凍できるので安心ですね。解凍した焼きそば麺はお好みの味付けで調理するほか、お弁当のおかず、焼きそばパン、オムそばなどアレンジは無限大!冷凍保存をマスターしていろいろな焼きそばを楽しみましょう。
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