目次
やみつきのおいしさ!韓国海苔×おつまみ
7. 夏の簡単副菜!やみつききゅうり
調理時間:20分
きゅうりはしま模様に皮をむいてひと口大に切り、ごま塩だれと合わせます。皮をむくことで味が染み込みやすくなりますよ。きゅうりが余っているとき、あともう一品用意したいときに重宝します。
きゅうりはしま模様に皮をむいてひと口大に切り、ごま塩だれと合わせます。皮をむくことで味が染み込みやすくなりますよ。きゅうりが余っているとき、あともう一品用意したいときに重宝します。
8. コクうま塩味!マヨいらずの韓国風ポテトサラダ
調理時間:15分
粗くつぶしたじゃがいもに白だしで味つけした大根ときゅうり、韓国のりを和えたポテトサラダです。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそるひと品。いつものポテトサラダに飽きてしまったときにもうってつけ。おつまみにもピッタリですよ。
粗くつぶしたじゃがいもに白だしで味つけした大根ときゅうり、韓国のりを和えたポテトサラダです。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそるひと品。いつものポテトサラダに飽きてしまったときにもうってつけ。おつまみにもピッタリですよ。
9. 旬のカツオを召し上がれ♪ カツオの韓国風カルパッチョ
調理時間:10分
カツオと玉ねぎをコチュジャンベースのピリ辛たれでさっと和えて韓国風に味付け。こちらはカツオのたたきを使っていますが、ほかのお刺身を使うのもおすすめです♪
カツオと玉ねぎをコチュジャンベースのピリ辛たれでさっと和えて韓国風に味付け。こちらはカツオのたたきを使っていますが、ほかのお刺身を使うのもおすすめです♪
焼きで新食感!韓国海苔をもっと楽しむ
10. 簡単おつまみ。豆腐のピリ辛照り焼き
調理時間:25分
レンジで水切りをした豆腐に、韓国海苔を巻いて焼くだけです。豆板醤が効いたピリ辛味がクセになりますよ。お酒も進む簡単おつまみです♪
レンジで水切りをした豆腐に、韓国海苔を巻いて焼くだけです。豆板醤が効いたピリ辛味がクセになりますよ。お酒も進む簡単おつまみです♪
11. お酒にぴったり♪パリパリ明太チーズ焼き
調理時間:20分
餃子の皮に明太マヨネーズ、韓国のり、とろけるチーズをのせて餃子の皮で挟んで焼き上げます。お酒のおつまみにぴったりなひと品。餃子の皮が余って困っているときにもぴったりですよ。
餃子の皮に明太マヨネーズ、韓国のり、とろけるチーズをのせて餃子の皮で挟んで焼き上げます。お酒のおつまみにぴったりなひと品。餃子の皮が余って困っているときにもぴったりですよ。
丼やスープに!韓国海苔でアクセント
12. 5分でできる。生ハムたたき丼
調理時間:5分
生ハムを使った贅沢などんぶりです。生ハムを叩いてコチュジャン、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくで味付けをしたら、ごはんの上に水菜と韓国のりをのせて味付けした生ハムをトッピング!おつまみにもなるどんぶり飯です。
生ハムを使った贅沢などんぶりです。生ハムを叩いてコチュジャン、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくで味付けをしたら、ごはんの上に水菜と韓国のりをのせて味付けした生ハムをトッピング!おつまみにもなるどんぶり飯です。
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