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“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」って？
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目次

19. さっぱり！梅とツナのポン酢ぶっかけ冷やしうどん
さっぱり！梅とツナのポン酢ぶっかけ冷やしうどん
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
冷凍うどん 、 梅干し 、 ツナ缶（水煮） 、 かつおぶし 、 天かす 、 大葉 、 ポン酢しょうゆ
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
259kcal
たんぱく質
たんぱく質
12.5g
脂質
脂質
2.6g
炭水化物
炭水化物
49.5g
糖質
糖質
46.4g
糖質
食塩相当量
3.7g
ポン酢しょうゆをかけるだけで味がキマる「梅とツナのポン酢ぶっかけうどん」。夏にぴったりな、さっぱりとした冷たいうどんレシピです。梅と大葉、ポン酢しょうゆが相性抜群なひと品。食欲がないときにもさっぱりとしていて食べやすいですよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

20. 梅ツナぶっかけそうめん
【macaroniアワード】梅ツナぶっかけそうめん
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
そうめん 、 a. ツナ缶 、 a. 白だし 、 a. 水 、 a. 白いりごま 、 a. しょうが（すりおろし） 、 a. ごま油 、 梅干し 、 大葉 、 みょうが
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
286kcal
たんぱく質
たんぱく質
9.3g
脂質
脂質
12.1g
炭水化物
炭水化物
38.4g
糖質
糖質
36g
糖質
食塩相当量
3.9g
そうめんをさっとゆでたら、ツナを加えた旨みたっぷりのたれをかけるだけ♪ 梅干しや薬味をのせると食欲がないときや、暑い夏でもさっぱりと召し上がれるひと品です。10分で作れるところも魅力的ですよ！
レシピはこちら｜macaroni動画

簡単レシピで万能な梅干しをフル活用！

料理の味変にも使える梅干し。小さいながらその存在感は抜群で、副菜からおかず、ご飯、麺類まで大活躍します。梅干しを使うレシピは簡単なものも多いので、冷蔵庫に常備しておくのがおすすめ。忙しい日やもうひと品ほしいときなどに活用してみてくださいね。
梅を使った人気レシピランキングTOP20！さっぱり料理から梅シロップまで

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酸っぱさが食欲をそそる梅は、ドリンクやおかず、ソースなど、さまざまなレシピで大活躍します。読者がmacaroni レシピのなかで、作ってみたいと思う梅料理を投票型アンケートで調査！ランキング結果が出たので、TOP20をご紹介します。
梅干しの栄養を管理栄養士が解説。栄養を効率よく摂れるレシピ付き

梅干しの栄養を管理栄養士が解説。栄養を効率よく摂れるレシピ付き

酸味と塩味の強い梅干しは、ごはんのおともに大活躍。料理のアクセントとして、調味料代わりにも重宝しますよね。日本では古来より経験的に、梅干しを健康食品として利用してきました。実際梅干しの栄養成分にはどのような働きを期待できるのか、管理栄養士がおすすめのレシピと共にご紹介します。
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