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7. ダイエット中にぴったり。豆腐そぼろ
お肉なしでヘルシー。豆腐そぼろ
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
木綿豆腐 、 酒 、 みりん 、 しょうゆ 、 砂糖 、 サラダ油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
105kcal
たんぱく質
たんぱく質
5.6g
脂質
脂質
5.3g
炭水化物
炭水化物
6.5g
糖質
糖質
5.8g
糖質
食塩相当量
2g
肉を使わずに、豆腐だけで作るヘルシーなそぼろのレシピです。水切りした木綿豆腐をフライパンの上で崩しながら炒めて、調味料を絡めるだけ。味がしっかり染み込んでいてご飯が進みます。低カロリーかつ、低コストなひと品ですよ。
レシピはこちら｜macaroni動画
豆腐のカロリーとおすすめレシピ。木綿と絹でちがうの？

豆腐のカロリーとおすすめレシピ。木綿と絹でちがうの？

和食になくてはならない豆腐は、日本人に長く親しまれている食材です。低カロリーなイメージが強く、ダイエットに取り入れている方も多いのではないでしょうか。この記事では、木綿豆腐と絹ごし豆腐のカロリーや栄養素について解説します。

8. 木綿豆腐でしっかり食べ応え！チキンナゲット
【作り置き】ふわふわ食感♪のりっこお豆腐チキンナゲット
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
鶏ひき肉 、 木綿豆腐 、 片栗粉 、 ☆塩こしょう 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ 、 ☆だしの素 、 焼きのり 、 サラダ油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
416kcal
たんぱく質
たんぱく質
35g
脂質
脂質
27g
炭水化物
炭水化物
12.2g
糖質
糖質
10.5g
糖質
食塩相当量
2.4g
鶏むね肉と木綿豆腐で作る、ふわふわ食感のナゲット！海苔の風味もふわっと香り、パクパク食べてしまうおいしさです。子供も大人も好きな味付けで、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

9. 卵焼き器で簡単。旨味染み込むぎせい豆腐
卵焼き器で。旨味染み込むぎせい豆腐
Photo by macaroni
調理時間25分
材料
木綿豆腐 、 にんじん 、 干ししいたけ 、 さやいんげん 、 卵 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 a. 塩 、 a. 薄口しょうゆ 、 サラダ油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
282kcal
たんぱく質
たんぱく質
13.4g
脂質
脂質
19.4g
炭水化物
炭水化物
14.4g
糖質
糖質
11.8g
糖質
食塩相当量
2g
甘辛く炒めた木綿豆腐やにんじん、干ししいたけなどを、卵液と混ぜて焼き上げる「ぎせい豆腐」。干ししいたけの旨味が口いっぱいに広がり、ほっこりする味わいです。小さく切ってお弁当のおかずにするのもおすすめです。
レシピはこちら｜macaroni動画

豆腐は作り置きおかずにも大活躍！

食べ方がマンネリ化しがちな豆腐ですが、アレンジ次第でさまざま味わいが楽しめます。作り置きおかずにするときは、水分をしっかりと飛ばしたり、濃いめの味付けにしたりするのがポイント。

ご紹介した作り置きレシピを、日々の献立やお弁当にぜひお役立てください。
豆腐のダイエットレシピ20選。人気のおかずや満腹サラダも！

豆腐のダイエットレシピ20選。人気のおかずや満腹サラダも！

ダイエッターの味方「豆腐」を使う、ヘルシーレシピをご紹介します。豆腐は低カロリー・低糖質ななだけでなく、ダイエットに役立つ栄養素もたっぷりです。上手にアレンジをして、ダイエット中の献立に役立てましょう！
すぐに作れて便利！こんがり焼き豆腐の作り方と活用レシピ3選

すぐに作れて便利！こんがり焼き豆腐の作り方と活用レシピ3選

この記事では市販の豆腐を使用する、焼き豆腐の作り方をご紹介します。電子レンジを活用すればすぐに作ることができますよ。焼き豆腐を作る際のコツやポイント、焼き豆腐の活用レシピ3選もあわせてご覧ください。作り方を覚えておけば、焼き豆腐を買い忘れたときにも役立ちます！
豆腐だけで作る簡単レシピ9選。ヘルシーおつまみやごはんが進むおかずも！

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私たち日本人にとって身近な食材の豆腐。この記事では、豆腐と調味料だけで作ることができる、人気レシピをご紹介します。電子レンジで作れる簡単おつまみや、ごはんが進むおかずまで。豆腐をたっぷり味わい尽くす9品をお届け！
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