栄養情報(1人あたり)
105kcal
5.6g
5.3g
6.5g
5.8g
2g
作り方
1
キッチンペーパーで豆腐を包み、耐熱皿にのせて電子レンジ500w3分加熱し、水切りをします。
2
フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて崩しながら水分を飛ばします。
3
砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて煮詰めます。
4
水気がなくなったら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・豆腐はしっかり水切りしてくださいね。
・絹豆腐でもおいしく作れますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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