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おつまみにするならどのイタリアンがおすすめ？人気ランキングTOP10
Photo by macaroni
カルパッチョ、フリット、カポナータ、バーニャカウダ……。数あるイタリアンメニューのなかで、おつまみにぴったりなのはどれなのでしょう？
みんなのおすすめを調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、人気ランキングを作成しました。この記事では1位から10位までの順位を発表しながら、各料理の魅力や調理のコツをお届けします。
みんなのおすすめを調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、人気ランキングを作成しました。この記事では1位から10位までの順位を発表しながら、各料理の魅力や調理のコツをお届けします。
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2022年7月29日〜2022年8月14日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：355票
調査期間：2022年7月29日〜2022年8月14日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：355票
5位 フリット（21票）
Photo by macaroni
フリットとは、イタリア発祥の揚げ物のこと。外はサクサク、中はふんわりとしていて、軽い食べ心地が魅力です。具材に決まりはありませんが、おすすめはたことズッキーニ。どちらも食感が楽しく、つい箸が伸びるおいしさですよ♪
衣を作る際は卵白が潰れないよう、さっくりと混ぜ合わせるのがポイント。カレー粉を少し混ぜ込むと、スパイシーさが加わり、お酒がどんどんすすみます。
衣を作る際は卵白が潰れないよう、さっくりと混ぜ合わせるのがポイント。カレー粉を少し混ぜ込むと、スパイシーさが加わり、お酒がどんどんすすみます。
4位 生ハム（23票）
濃厚な旨みとほど良い塩気、まったりとした口当たりが魅力の生ハム。イタリアを代表する定番おつまみですよね。
そのままはもちろん、メロンやいちじくなどのフルーツと合わせても絶品。サラダやカルパッチョ、ブルスケッタにアレンジするのもおすすめです。
焼肉のたれとコチュジャンで和えてユッケにしたり、しいたけのかさに詰めてアヒージョにしたりと、工夫次第で食べ方はいろいろ♪
そのままはもちろん、メロンやいちじくなどのフルーツと合わせても絶品。サラダやカルパッチョ、ブルスケッタにアレンジするのもおすすめです。
焼肉のたれとコチュジャンで和えてユッケにしたり、しいたけのかさに詰めてアヒージョにしたりと、工夫次第で食べ方はいろいろ♪
3位 アクアパッツァ（26票）
Photo by macaroni
アクアパッツァは、魚介類をオリーブオイルでソテーし、白ワインやトマトなどで煮込んだ料理。豪華で見栄えがよく、パーティーメニューに大活躍するひと品です。
一般的には鯛やすずき、さわらなどの白身魚をよく用いますが、さんまで作っても美味！風味豊かで旨みがあり、一度食べたらやみつきになります。
調理にかかるのはわずか15分。簡単なのに手が込んで見えるおりこうレシピです。
一般的には鯛やすずき、さわらなどの白身魚をよく用いますが、さんまで作っても美味！風味豊かで旨みがあり、一度食べたらやみつきになります。
調理にかかるのはわずか15分。簡単なのに手が込んで見えるおりこうレシピです。
2位 ラザニア（28票）
Photo by macaroni
ラザニアは、平打ちのパスタにホワイトソースやミートソースを重ね、チーズをのせてオーブンで焼いたもの。イタリアの定番家庭料理で、ワインやシャンパンのお供にもぴったりです。
手間のかかるメニューですが、ソースを電子レンジで作ると時短に。またパスタの代わりに春巻きの皮を活用すれば、最初から最後まで火を使わずにできますよ。
ごちそう感たっぷりなので、おもてなしシーンにおすすめ！
手間のかかるメニューですが、ソースを電子レンジで作ると時短に。またパスタの代わりに春巻きの皮を活用すれば、最初から最後まで火を使わずにできますよ。
ごちそう感たっぷりなので、おもてなしシーンにおすすめ！
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