Name: アレンジいっぱい！白菜キムチを使うおすすめ旨辛レシピ20選
Cuisine: 日本

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ボリュームのある鶏手羽先のピリ辛煮は、メインおかずにぴったりです。ごま油でこんがり焼いてから調味料を加えて煮詰めましょう。しょうゆや合わせみそのコク旨味付けに、白菜キムチのピリ辛風味がよく合いますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

20. 旨味がぎゅっ。白菜キムチ入りハンバーグ

Photo by macaroni

調理時間25分

材料

合い挽き肉、白菜キムチ、切り干し大根(乾燥) 、長ねぎ、 ☆卵、 ☆酒、 ☆片栗粉、 ☆塩、 ☆こしょう、ごま油

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

342kcal

たんぱく質

21.2g

脂質

25.9g

炭水化物

9.1g

糖質

食塩相当量

肉だねに白菜キムチをプラスしてアレンジハンバーグを作りましょう♪ 白菜キムチのシャキシャキとした食感とピリ辛風味で、いつもとはひと味違うハンバーグが楽しめます。切り干し大根を加えると旨味がアップしますよ。

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キムチをさまざまな料理に活用しましょう♪

白菜キムチはトッピングや漬物として食べるイメージがありますが、さまざまな料理に活用できる便利な食材です。魚介や野菜の旨味がぎゅっと濃縮されている白菜キムチを使えば、少ない調味料でコク深い味わいに仕上げることができます。

パパっと和えるだけの副菜はもちろん、ボリュームたっぷりなメインおかずや主食にも使えますよ。ぜひ、白菜キムチを使うアレンジレシピを楽しんでくださいね。