Name: 豚肉の洋風レシピ9選。チーズやケチャップと合わせて楽しもう！
Cuisine: 日本

7. おつまみに。ブロッコリーの豚肉巻きフリッター

Photo by macaroni

調理時間：20分

ブロッコリーを薄切りの豚ロース肉で包み、衣をつけて揚げれば、コロンとかわいいフリッターのできあがりです。卵白をメレンゲ状にして作る衣はふわふわな食感に仕上がります。オーロラソースのほかに、スイートチリソースやしょうゆマヨをつけるのもおすすめです。

8. 旨味抜群！しめじ＆エリンギと豚肉のトマト煮

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調理時間：20分

豚こま肉の甘味とトマトの酸味の組み合わせは間違いなし！玉ねぎやきのこを入れて、旨味たっぷりに仕上げましょう。ケチャップとウスターソースが味に深みをつけてくれます。作り置きできるのも魅力のひとつですね。

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調理時間：20分

豚バラ肉と白菜を交互に重ねてミルフィーユ煮に。トマトベースのスープにカレー粉をプラスすれば、スパイシー風味の煮物に仕上がります。カマンベールチーズを丸ごと入れて、クリーミーでコク深い味わいを楽しみましょう。フランスパンやクラッカーにつけて召し上がれ。

豚肉は焼いたり揚げたりさまざまな調理方法で楽しめて、料理のバリエーションは無限大。さまざまな洋風アレンジを楽しめます。

旨味たっぷりの豚肉は、料理にコクがほしいときやだしをとりたいときにも便利。料理のボリュームアップにも最適です。ぜひ、豚肉の洋風レシピを活用してくださいね。

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