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シャインマスカットは正しく保存しておいしさ長持ち

シャインマスカットを冷蔵、冷凍保存したもの

Photo by 稲吉永恵

シャインマスカットは傷みやすいフルーツで、常温保存の場合1〜3日しか日持ちしません。すぐに食べる場合は、常温保存でも構いませんが、数日かけて楽しむ場合は冷蔵保存をしましょう。適切に保存すれば、5〜7日ほど日持ちさせられます。

長期保存したい場合は冷凍保存がおすすめです。3〜4週間ほど日持ちさせられます。また、生では味わえないシャリシャリとした食感を楽しめますよ。シャインマスカットを正しく保存して、おいしさを長持ちさせましょう。
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