10位 ナッツ類(19票)

Photo by macaroni

カリポリとした食感が楽しいナッツ類は、お酒のお供に大活躍!クルミ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ……、どれもビールとよく合いますよね。

そのまま食べてもいいけれど、ベーコンと一緒に炒めて、カレー粉で味付けするのがイチオシ。香ばしさとスパイシーさが食欲を刺激し、やみつき必至のおいしさです。ひよこ豆を入れたり、仕上げにパセリを振ったりするのもおすすめですよ。

11〜15位のランキング結果

続いて、11位から15位にランクインしたおつまみを紹介します。

11位 たこわさ(18票)

Photo by macaroni

淡白なたこにピリッと辛いわさびを和えるたこわさは、おつまみになるだけでなく、箸休めにもうってつけ。こりこりと嚙みごたえのあるたこが、ビールと一緒に満足感を高めてくれます。

いつものたこわさに、調味料や食材をプラスするアレンジもおすすめ。ピーナッツバターを混ぜてまろやかにしたり、梅肉ですっきり風味にしたりと、いろいろなテイストを試してみましょう。

12位 ポテトサラダ(17票)

Photo by macaroni

じゃがいもは、サラダ仕立てにしてもビールとばっちり合うおつまみに大変身。ポテトサラダにほくほく感を残したい方は、じゃがいもを粗めに潰すようにしましょう。

じゃがいもと合わせる具材次第で、ポテトサラダのバリエーションはぐっと広がります。例えば、いかの塩辛とクリームチーズを加えれば、爽やかな酸味の中に深いコクを感じられますよ。

ナッツや漬物など、オリジナルの組み合わせを考えてみてくださいね。

同率13位 春巻き(16票)

Photo by macaroni

パリッとひと口噛むたびに、中から旨みたっぷりの具材が溢れてくる春巻き。中華料理の定番メニューは、ビールにぴったりのおつまみとしても人気です。

春巻きの具材に豚肉や春雨、もやしを使うことで、ボリュームとジューシーさがアップ。また、揚げずにトースターで焼き上げるレシピを参考にすれば、手軽におつまみを作りたい時に便利です。

同率13位 チヂミ(16票)

Photo by macaroni

チヂミはもっちりとして食べ応えがあり、ビールとも相性の良い韓国料理。ニラやチーズ、キムチなど、混ぜる具材を選ばないところも、魅力のひとつ。たこをふんだんに使い、豪華な海鮮チヂミを作ってみてはいかがでしょうか。

また、チヂミの成形をむずかしいと感じている方は、卵焼き器を活用しましょう。生地を流し込んで焼くだけで四角形となり、きれいに切り分けられますよ。

編集部のおすすめ