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6. 手軽に贅沢お菓子。焼きりんごのパンプディング
カスタードソースにパンを加えて作るパンプディング。さらに、焼きりんごを加えると食べ応え抜群です。ふわふわフレンチトーストと香ばしい焼きりんごのふたつが同時に味わえますよ。
パンをカスタードソースに5分ほど漬けて、よく味を染み込ませるとジューシーに仕上がります。表面が焦げすぎる場合は、アルミホイルをかぶせてくださいね。焼きたてにアイスクリームや生クリームを添えると、絶品ですよ。
パンをカスタードソースに5分ほど漬けて、よく味を染み込ませるとジューシーに仕上がります。表面が焦げすぎる場合は、アルミホイルをかぶせてくださいね。焼きたてにアイスクリームや生クリームを添えると、絶品ですよ。
7. 餃子の皮で。包みりんごのトースター焼き
Photo by macaroni
餃子の皮でりんごのフィリングを包むと、まるでアップルパイのように。トースターで焼く餃子の皮はパリパリ食感でさっぱりした味わいです。
りんごは小さめに切って、とろみがでるまで電子レンジで加熱すると、上手に包めます。焼き上がり後は少し冷ますと、アルミホイルから取れやすいですよ。ひと口サイズの見ためがかわいいアップルパイ作りませんか？
りんごは小さめに切って、とろみがでるまで電子レンジで加熱すると、上手に包めます。焼き上がり後は少し冷ますと、アルミホイルから取れやすいですよ。ひと口サイズの見ためがかわいいアップルパイ作りませんか？
8. 油揚げが香ばしい。濃厚カスタードの焼きりんごパイ
Photo by macaroni
一般的なアップルパイは包んで作りますが、このレシピは包まないオープンアップルパイ。皮付きのりんごをのせるので色鮮やかに、見栄えよく仕上がります。
パイの代わりに油揚げを使うと、すっきりした味わいに。パリッと焼いた油揚げは香ばしく、まるでパイのようです。ジューシーな焼きりんごに濃厚カスタードをたっぷり絡めて、召し上がれ。
パイの代わりに油揚げを使うと、すっきりした味わいに。パリッと焼いた油揚げは香ばしく、まるでパイのようです。ジューシーな焼きりんごに濃厚カスタードをたっぷり絡めて、召し上がれ。
トースターを使用する際の注意点
トースターは庫内が狭いため、食材とヒーターの距離が近くなり、発火の危険性があります。
油やソース、チーズやバターなど、たれそうな物を焼く場合は、網ではなく天板にのせて焼いてください。また、料理とヒーターとの距離が近いと、接触していなくても発火の原因になりますので、高さを抑えて作りましょう。
さらに、ヒーターにクッキングペーパーやアルミホイルを接触しないように、短めにカットして使用してください。
油やソース、チーズやバターなど、たれそうな物を焼く場合は、網ではなく天板にのせて焼いてください。また、料理とヒーターとの距離が近いと、接触していなくても発火の原因になりますので、高さを抑えて作りましょう。
さらに、ヒーターにクッキングペーパーやアルミホイルを接触しないように、短めにカットして使用してください。
トースターで時短。手軽にりんごのお菓子を作ろう
りんごは大きくて硬いので、オーブンで長時間加熱するイメージですが、トースターで手軽にりんごのお菓子が作れます。トースターは余熱の必要がないので、短時間で調理ができます。
りんごは切る大きさや加熱時間が異なると、食感が変わります。生はシャキシャキ、レアはサクっとジューシー。しっかり加熱すると、とろとろ食感で果汁があふれ出します。お好みの仕上がりに合わせて、大きさや加熱時間を調節してみてくださいね。
【参考文献】
りんごは切る大きさや加熱時間が異なると、食感が変わります。生はシャキシャキ、レアはサクっとジューシー。しっかり加熱すると、とろとろ食感で果汁があふれ出します。お好みの仕上がりに合わせて、大きさや加熱時間を調節してみてくださいね。
【参考文献】
（2022/07/06参照）
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