1位 たこの唐揚げ(49票)

Photo by macaroni

堂々1位を獲得したのは「たこの唐揚げ」でした。たこのプリッとした食感を活かした唐揚げは、おかずとしてもおつまみとしても優秀。

macaroniではおろしポン酢に刻んだ大葉をのせたさっぱりレシピをご紹介しています。大根おろしの汁を混ぜた調味料にたこを漬け込むことでやわらかく仕上がるんですよ。大根おろしを無駄にせず、おいしく唐揚げを作る裏技をぜひお試しください♪

6~10位までのランキングはこちら

ここからは、6位〜10位にランクインしたレシピをご紹介します。

6位 たこのカルパッチョ(23票)

スライスしたゆでだこに、カラフルな野菜ソースをかけたカルパッチョ。夏バテ予防にも効果てきめん。火を使わず調理できるので、真夏でも気軽にパパッと作れるのも魅力です。

たこの色合いも美しく、おもてなし料理にも。

7位 たこのやわらか煮(17票)

Photo by きたやまあさみ

たこを使ったほっこり和食「たこのやわらか煮」。口に入れた瞬間ほろっと崩れるやわらか食感のヒミツは、炭酸水にあります。

水の代わりに炭酸水を使いじっくりと煮込むことでたこが驚くほどふわふわやわらかに。余った煮汁で炊くごはんも絶品なので、たこの魅力を残さず味わってくださいね。

8位 たこと長芋の炊き込みごはん(16票)

Photo by macaroni

たこの旨みが存分に味わえる「炊き込みごはん」が8位にランクイン。切ったたこと調味料を一緒に炊き込むだけでごちそう感満載のレシピです。

macaroniでは長芋を一緒に炊き込んだレシピをご紹介。たこのプリプリ食感、長いものシャキシャキ、ホクホクが一度に味わえる新感覚の炊き込みごはん、ぜひご賞味あれ♪

9位 たことじゃがいものトマト煮(15票)

Photo by macaroni

和食が多いなか、ちょっとおしゃれなたこレシピをお探しの方におすすめしたいのが「たことじゃがいものトマト煮」。

トマトがしみ込んだじゃがいもと、旨みたっぷり食感よしのたこの組み合わせは向かうところ敵なし!作り置きもできるので、事前に仕込んでおくことも可能です。バル風のひと品はワインとよく合いますよ。

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