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ライター : leiamama

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イギリス発祥。トーストサンドイッチとは？

出典：snapdish.co
トーストサンドイッチとは、バターを塗ったパンにトーストを挟み、塩とこしょうで味付けするサンドイッチ。イギリスが発祥と言われ、ヴィクトリア朝の文献にも登場します。2011年にイギリス王立化学会が「イギリスでもっとも安上がりな料理」として紹介し、注目を集めました。

具材がパンという、サンドイッチ発祥のイギリスならではのレシピ。一度、試してみませんか？

トーストサンドイッチのレシピ

1. 薄手のパン1枚を、トースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く
2. 残りの食パン2枚にバターを塗って、塩こしょうで味付けする
3. バターを塗った2枚のパンの間に、1のトーストを挟む
ムラが出ない食パンの焼き方にたったこれだけで全然違う。ポイントは入れる向き

ムラが出ない食パンの焼き方に「たったこれだけで」「全然違う」。ポイントは入れる向き！

トーストに焼きムラができるとなんとなくモヤモヤ……。解消したいなら、本記事でご紹介する裏技を試してみてください。パンの向きを意識するだけで、全体がきれいなきつね色に焼き上がります。面倒な下準備やむずかしい工程は一切ないため、誰でも気軽に実践できますよ。

具材たっぷり！トーストサンドイッチレシピ8選

1. ボリューム満点。えびアボカドのトーストサンド

白い皿にのったえびアボカドのトーストサンド
出典：recipe.rakuten.co.jp
プリプリのむきえびとクリーミーなアボカドは黄金コンビ。玉ねぎをプラスしてトーストで挟めば、食べごたえ抜群のサンドイッチに仕上がります。お好みでわさびや粗挽き黒こしょうを加え、アクセントを効かせるのもおすすめです。

レシピはこちら｜楽天レシピ

2. やみつき♪ ハムとチーズで韓国屋台風トースト

水色の花柄の皿にのった韓国屋台風トースト

Photo by macaroni

トーストサンドは韓国でも人気の屋台グルメ。甘じょっぱい味付けがくせになります。卵焼き器を使えば、お家で手軽に再現できますよ。トーストで挟む卵焼きとハム、キャベツ、とろ～りチーズがやみつきになるおいしさです。

レシピはこちら｜macaroni動画

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3. さわやかな朝に。セロリと卵とツナのトーストサンド

和柄の皿にのったセロリと卵とツナのトーストサンド
出典：recipe.rakuten.co.jp
シャキシャキとしたセロリの食感が楽しいトーストサンドはいかがですか。ゆで卵とツナのまろやかさにセロリのさわやかな風味が加わり、バランスの取れた味わいが楽しめますよ。山型のイギリスパンを使うレシピですが、お好みの食パンで作ってもOKです。

レシピはこちら｜楽天レシピ

4. チーズがとろける。ミルフィーユハムカツのトーストサンド

皿に盛り付けたミルフィーユハムカツのトーストサンド

Photo by macaroni

とろけるチーズ入りのハムカツとキャベツを挟む、ボリューム満点のトーストサンドです。とろ～りジューシーなハムカツと香ばしいパンの組み合わせは、まさに絶品。ハムとチーズを丁寧に重ねることで、断面がきれいに仕上がりますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

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シンプルがおいしい！人気のトーストサンドイッチレシピ7選
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