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さつまいもをマッシュして、甘くておいしいコロッケに♪ サクサクの衣の中から、とろ~りカマンベールチーズがとろけて、たまらないおいしさです。さつまいもの甘味と、カマンベールチーズの塩味のハーモニーはくせになりますよ。
揚げ物が苦手な人には、揚げずに作れるさつまいもコロッケのレシピがおすすめです。パン粉をこんがり炒めて、コロッケのたねにまぶすだけでできあがり♪ 揚げ油を用意する必要がなく、後片付けもらくらくです。簡単なので子供と一緒に作るのもおすすめですよ。
保存可能!さつまいもの大量消費副菜レシピ6選
さつまいもの甘煮にバターをプラスすれば、コク深い味わいに仕上がります。作り方はさつまいもを砂糖とバターと一緒に煮るだけなので簡単♪ 作り置きできるので、忙しいときやお弁当のおかずに活用できますよ。
さつまいもをレンジで加熱して、マヨネーズやクリームチーズで和えます。さつまいもとメープルシロップの甘さとマヨネーズの酸味のコンビネーションは絶品です。ミックスナッツを混ぜ合わせると、ザクザクとした食感が楽しめますよ。
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