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【メイン材料はさつまいもだけ】さつまいもの大量消費レシピ6選
19. さつまいもの唐揚げ
| 調理時間 | 30分 |
|---|---|
| さつまいも使用本数 | 1本 |
下味を付けたさつまいもをカリッと揚げると、おつまみにもおかずにもなります。甘じょっぱい味わいがクセになり、お箸が止まりません。
20. さつまいものかき揚げ
| 調理時間 | 20分 |
|---|---|
| さつまいも使用本数 | 1本 |
衣はサクサク感と、中のさつまいものホクホク。ひと品でいろいろな食感が楽しめます。つゆでこってりと、塩であっさりとお好きなほうでお楽しみください。
21. さつまいものクリームグラタン
| 調理時間 | 25分 |
|---|---|
| さつまいも使用本数 | 1本 |
ほくほく甘いさつまいもに、クリーミーなホワイトソースと、こんがり焼けたチーズが絡んで相性抜群。子供が好きな料理のグラタンにさつまいもを入れれば、家族みんなでおいしく消費できますよ。
22. さつまいものガレット
| 調理時間 | 20分 |
|---|---|
| さつまいも使用本数 | 1本 |
チーズの塩気がさつまいもに合う、甘じょっぱい味わいがクセになります。フライパンで焼くだけでの簡単レシピで、おつまみやおやつをあっという間に作れますよ。
23. さつまいものポタージュ
| 調理時間 | 10分 |
|---|---|
| さつまいも使用本数 | 2本 |
さつまいも本来の甘さが溶け込んだ、とろりと濃厚なポタージュ。なめらかな口どけで、心も体も優しく温めてくれます。さつまいもを潰してスープにすると、固形のままよりたくさんの量を食べやすいですよ。
24. 手作りほしいも
| 調理時間 | 40分(※乾燥する時間は含みません) |
|---|---|
| さつまいも使用本数 | 4本 |
干し芋はさつまいもの甘さがギュッと濃縮し、ねっとりとした食感がたまりません。さつまいもを一度にたくさん加工して、保存食としてストックできますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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