ライター : macaroni 料理家 えも

調理師

栄養情報(1個あたり)

エネルギー
エネルギー
45kcal
たんぱく質
たんぱく質
0.8g
脂質
脂質
1.4g
炭水化物
炭水化物
8.5g
糖質
糖質
7.8g
糖質
食塩相当量
0g

材料

(12〜14個)

作り方

1

さつまいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにして水にさらします。

【作り方】ひとくちスイートポテト

2

水気を切ってボウルに入れ、ラップをかけたら、レンジ600Wで6分加熱します。

【作り方】ひとくちスイートポテト

3

取り出したらマッシャーなどで、なめらかになるまで潰します。

【作り方】ひとくちスイートポテト

4

アイスクリームを加えて全体をよく混ぜ合わせたら、ひと口分手に取り、丸めます。

【作り方】ひとくちスイートポテト

5

アルミホイルを敷いた天板にのせ、刷毛などで卵黄を塗り黒いりごまをのせます。

【作り方】ひとくちスイートポテト

6

トースターで5〜10分焼き、焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

・さつまいもの硬さによってアイスクリームの量を調節してください。
・トースターの焼き時間は様子を見て調節してください。

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