前の動画

次の動画

さつまいもチップス

30 分

「大学芋チップス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄くスライスしたさつまいもをカラッと揚げて、大学芋のたれを絡めました。カリッとした食感のチップスに甘塩っぱいたれがたっぷりと絡んで、ひとつ食べたら止まらなくなるおいしさです。食材ひとつで簡単なので、おやつにもぴったりですよ。 2022年4月11日 更新

カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 野菜 調味料・油・スパイス さつまいも みりん
クリップ
2727

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
163kcal
たんぱく質
たんぱく質
1g
脂質
脂質
4.9g
炭水化物
炭水化物
29.5g
糖質
糖質
27.7g
糖質
食塩相当量
0.9g

材料

（3〜4人分）

下ごしらえ

・さつまいもは水でよく洗います。

作り方

1

さつまいもはスライサーで薄くスライスします。

【作り方】大学芋チップス

2

水にさらし、5分ほど経ったら水気をよく切ります。

3

170℃の油できつね色になるまで揚げます。

【作り方】大学芋チップス

4

フライパンに調味料を入れて加熱し、③を加えて絡めます。黒いりごまを加えて全体にかけたら器に盛り付けて完成です。

【作り方】大学芋チップス

コツ・ポイント

・水気をよく切ってから揚げてください。
冷凍パイシートで簡単。さつまいもスティックパイ

冷凍パイシートで簡単。さつまいもスティックパイ

「さつまいもスティックパイ 」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サクサクしたパイ生地の中には甘いさつまいもをたっぷり挟んでスティックパイを作りました。ひと口食べたら止まらないおいしさです。見た目もかわいらしいのでプレゼントにもぴったりですよ♪
ふんわりごろごろ。さつまいも蒸しパン

ふんわりごろごろ。さつまいも蒸しパン

「さつまいも蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さいの目切りにしたさつまいもとチーズを粉と混ぜ合わせて蒸しパンにしました。レンジで簡単に作れるのでとってもお手軽に。ホットケーキミックスを使っているので失敗もしにくいですよ。お子様のおやつにもぴったりなひと品です。
もちもちおやつ。大学いももち

もちもちおやつ。大学いももち

「大学いももち」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大学芋といももちのコラボレーション。加熱したさつまいもに片栗粉を混ぜ合わせてもちもちした生地にし、揚げ焼きして甘辛い蜜に絡め、味も見た目も大学芋風に。1つ食べるとパクパク手が止まらない、お子様のおやつにもぴったりなひと品です。
この記事を報告する
さつまいもに関する記事

もちもちおやつ。大学いももち
ツナとお芋の混ぜ込みごはん【レンジでお夜食】

編集部のおすすめ