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ココナッツオイルは摂り過ぎに注意しよう

ココナッツオイルには、体脂肪になりにくい中鎖脂肪酸が多く含まれています。ダイエット中に人気が高い食品ですが、ほかのオイルと同様にカロリーが高いので、摂り過ぎには注意が必要ですよ。

ココナッツオイルだけを食べるようなダイエットは控えて、バターや調理用油の代わりに使いましょう。
【参考文献】
※1 MCTサロン - そもそも「MCT」ってなに？
※2 αCDココナッツオイルパウダー｜岩瀬コスファ株式会社
※3 健康を気にする人の油の選び方｜オムロン ヘルスケア
※4 中鎖脂肪酸｜成分情報｜わかさの秘密
※5 健康長寿に「アディポネクチン」が注目されているワケ｜オムロン ヘルスケア
※6 脂質 | 栄養成分のはたらきを見る | 江崎グリコ| 栄養成分百科
※7 油に関するQ&A｜植物のチカラ　日清オイリオ
※8 【医師監修】油が不足すると便秘になる？おすすめの油と理想の摂取量を紹介 ｜ コラム ｜ 便秘解消！｜ 酸化マグネシウムE便秘薬｜健栄製薬
※9 ココナッツオイルが固体になったり液体になったりするが品質は大丈夫ですか？｜お客様相談窓口｜植物のチカラ　日清オイリオ
※10 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」油脂類/（植物油脂類）/やし油
※11 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」油脂類/（バター類）/無発酵バター/有塩バター
※12 ココナッツオイルで揚げ物をしてもいいですか?｜お客様相談窓口｜植物のチカラ　日清オイリオ
※13 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」油脂類/（植物油脂類）/調合油
※14 ココナッツオイル（大さじ）のカロリー｜あすけん簡単カロリー計算
※15 ココナッツオイルの1回の使用量はどれくらいですか？｜お客様相談窓口｜植物のチカラ　日清オイリオ
※16 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」肉類/＜畜肉類＞/ぶた/［大型種肉］/ロース/脂身つき/生
※17 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」肉類/＜畜肉類＞/ぶた/［大型種肉］/ばら/脂身つき/生
※18 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」肉類/＜畜肉類＞/ぶた/［大型種肉］/ヒレ/赤肉/生
※19 ダイエット｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※20【公式】体成分分析装置InBody｜インボディ
※ 21クロロゲン酸｜成分情報｜わかさの秘密
※22 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」油脂類/（植物油脂類）/やし油
※23 脂質による健康影響：農林水産省
※24 脂質のとりすぎに注意：農林水産省
※25 コレステロール | e-ヘルスネット（厚生労働省）
※26 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/凍り豆腐/乾
※27 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」肉類/＜鳥肉類＞/にわとり/［若どり・主品目］/もも/皮つき/生
※28 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」肉類/＜鳥肉類＞/にわとり/［若どり・副品目］/ささみ/生
※29 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」肉類/＜鳥肉類＞/にわとり/［若どり・主品目］/むね/皮つき/生
（2024/01/22参照）
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