氷砂糖を活用!レシピや使い方アイデア3選

11. 氷砂糖で甘味をプラス。白きくらげのレモン煮

氷砂糖はスイーツ作りに活用できます。乾燥白きくらげを鍋でじっくり煮込み、氷砂糖・レモン果汁・りんごを加えて甘くてフルーティーな味わいに。ほっこりリラックスしたいときにはあたたかいままで、気分をリフレッシュしたいときには冷やして食べるのがおすすめです。

12. 氷砂糖をおかず作りに活用。鶏手羽元の甘辛煮

氷砂糖はスイーツだけでなく、おかずの味付けにも使えますよ。氷砂糖を白砂糖の代わりに使い、しょうゆやみりんと混ぜ合わせて甘辛だれに。材料を炊飯器に入れてスイッチをいれるだけなので、忙しいときに便利なレシピです。

13. 氷砂糖×米酢で。彩り野菜のピクルス

氷砂糖をピクルスの調味料に使用。乾パンに入っている氷砂糖は量が少ないので、レシピの分量を2人分にして作るのがおすすめです。にんじんやきゅうりなどの定番野菜はもちろんカリフラワーやれんこんなど、さまざまな野菜のピクルスが楽しめます。

賞味期限間近の乾パンを活用しよう!

乾パンはそのまま食べてもおいしいですが、牛乳やスープに浸したり、チョコレートやジャムにディップしたりして、手軽にアレンジを楽しんで食べることもできます。さらに少し手間をかければ、贅沢なスイーツに♪ おやつ以外に、料理にも活用できるのは便利ですね。

乾パンを非常食として常備しておき、賞味期限が近付いたらアレンジレシピを楽しんでください。

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