目次
5. パーティーにも。乾パンとさば水煮缶のキッシュ
乾パンを砕いて溶かしバターと牛乳を混ぜ合わせれば、サクサクおいしいキッシュのタルト生地が作れます。乾パンはできるだけ細かく砕くのがポイントです。形が崩れにくく、きれいに仕上がりますよ。さば水煮缶のほかに、ツナ缶やベーコンを具材にしてもOK。
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6. 風味豊か。乾パンとラムレーズンのティラミス
乾パンはティラミスのスポンジの代用としてぴったりです。インスタントコーヒーに浸してしっとりとした食感に仕上げましょう。ココアパウダーのほろ苦さとラムレーズンの香りの相性は抜群！手早く作りたいときには、市販のラムレーズンを使用するのがおすすめです。
7. 朝食にも♪ フライパンで作る乾パンケーキ
フライパンひとつで作れる簡単ケーキのレシピです。りんごをバターで炒めて、マシュマロやクルミ、乾パンを混ぜ合わせるだけで作れます。さまざまな食感が楽しめて、食べ応え満点なひと品です。ドライフルーツを加えてもおいしいですよ。
8. 香ばしさ満点！乾パンときな粉のごまクッキー
クッキー生地は、乾パンをフードプロセッサーで細かく砕き、卵や小麦粉、米油と混ぜ合わせて作ります。いりごまときな粉を混ぜ合わせれば、香ばしい和風クッキーが楽しめますよ。チョコチップやナッツもおすすめです。
9. 子どもが喜ぶ♪ 焼きチョコドーナツ
焼きドーナツを小麦粉を使わずに乾パンと木綿豆腐で作る裏技レシピです。乾パンはできるだけ細かく砕きましょう。焼き上がったらチョコレートをコーティングしてトッピング♪ 子どもと一緒にチョコレートペンでお絵描きするのも楽しそうですね。
10. タルト生地は乾パンで。ベイクドチーズケーキ
チーズケーキのタルト生地に乾パンを使用します。乾パンを砕いて、溶かしバターと牛乳を混ぜ合わせるだけでOK。ケーキ生地は、クリームチーズ・生クリーム・ヨーグルトを使って、濃厚で贅沢な味わいに仕上げましょう。
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