目次
くるみダイエットのやり方
くるみの選び方
くるみは脂質の多い食品であるため、酸化しやすいのが難点。とくに加熱するとより酸化しやすくなるため、生のものを買い、食べるときにローストするのがおすすめです。保存する場合は、密閉容器に入れ冷蔵保存し、早めに食べきるようにしましょう。
また、チョコレートや塩がついたものなど市販されていますが、シンプルな生のくるみを選んでくださいね。（※3,9）
また、チョコレートや塩がついたものなど市販されていますが、シンプルな生のくるみを選んでくださいね。（※3,9）
くるみダイエットの方法
3食の食事はバランスのよいものとし、間食をくるみに置き換えます。間食をしない場合は、食事にくるみを取り入れても構いません。食事の満腹感がアップして、食べ過ぎ対策につながりますよ。（※7）
食べる量の目安
くるみがダイエットに役立つといっても、カロリーの高い食品のため、食べる量には注意が必要です。一日の目安は約28g程度にしましょう。くるみ28gはひとつかみ（7粒）ほどで、約200kcalです。（※2,10,11）
食べるタイミング
普段から間食をする人は、そのタイミングでくるみを食べてください。間食をしない場合は、食事の前に食べたり、食事に取り入れたりするとよいですよ。くるみを入れると噛む回数が増え、満腹感が得られるので、食事の量を減らすことに役立ちます。（※2,7,12）
ダイエット中はくるみを一日に何粒まで食べていい？
一般的に、一日の間食は200kcalが適量と言われています。間食としてくるみを摂る場合、200kcal以下になる量、つまり28g（約7粒）までにするのが最適です。
ダイエット中に大切なのは、一日の摂取エネルギーが消費エネルギーを超えないようにすること。3食の食事に加え、間食のエネルギーも考えて調整しましょう。（※1,2,10,11）
ダイエット中に大切なのは、一日の摂取エネルギーが消費エネルギーを超えないようにすること。3食の食事に加え、間食のエネルギーも考えて調整しましょう。（※1,2,10,11）
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