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Photo by macaroni
コロッケは家庭料理の定番中の定番。しかし調理が大変すぎて、あまり作らない人が多いようです。じゃがいもをゆでたりひき肉を炒めたり、さらには具材を冷ましてからパン粉をつけたりと、時間のかかることかかること……。揚げ油の後処理も面倒ですよね。
「短時間で仕上げたい！」という人は、具材をすべてレンチンし、衣をつけたらトースターで焼きましょう。この方法ならなんと15分でコロッケが一丁上がり♪
6〜10位のランキング結果
ここからは6位から10位までの順位をご紹介します！
Photo by macaroni
パリパリの食感がなんともクセになる春巻き。しょっちゅう作りたいものの、調理工程の多さがネックでなかなかそうもいきませんよね。春雨をゆで、具材と炒め合わせ、そのあと包んで揚げるという、さまざまな調理法を用いることになります。
短時間で手早く仕上げるなら、具材に市販のさば味噌煮缶を使うのがおすすめ。のせて巻いて少ない油で揚げ焼きにするだけなので、20分で作れますよ。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
242kcal
17.6g
15.7g
8.3g
8.3g
1.5g
ガツンと食べごたえがあり、家族みんなに大人気の唐揚げ。面倒に思いながらも、「なんだかんだよく作る」という人が多いみたいです。しかしなかには、「下味に漬け込むところからすでに面倒」という人も。それならば、白だし1本で味付けをすると簡単ですよ。
macaroniでも白だしで作る唐揚げレシピを掲載しています。使用する油が少ないので、調理後の後片付けも楽々。一度試したらリピートしたくなること請け合いです。
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調理時間35分
材料
栄養情報（1人あたり）
732kcal
27.6g
62.1g
20.2g
18.9g
3.4g
じっくりコトコト煮込むことで、とろんとやわらかく仕上がる角煮。しかしあまりに時間がかかりすぎて、めったに作れないというのが現実ですよね。調味料の配合も意外とむずかしく、「味が決まらない」とお悩みの人も多いようです。
短時間で本格角煮を作るなら、やはり圧力鍋があると便利。味付けはすき焼きのたれを活用すれば、失敗知らずですよ。
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茶碗蒸しは作るのが意外とむずかしく、調理に苦手意識をもつ人がたくさんいます。わざわざ蒸し器まで出したのに失敗してしまっては、ちょっとショックですよね。
手軽においしく仕上げるには、電子レンジを使うのがイチオシ。簡単なだけでなく時短にもなるので、いいことずくめですよ。中に入れる具材にもよりますが、およそ15分で完成します。
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