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18. お酒のお供に。小松菜とさつま揚げのピり辛和え
やわらかいさつま揚げに歯応えのいい小松菜と切り干し大根を組み合わせて、食べ応えのあるおかずを作りましょう。味付けはめんつゆとごま油だけで簡単♪ 輪切り唐辛子を入れて、ピリ辛仕立てに仕上げます。おうち飲みのおつまみにおすすめです。
19. 彩り豊か。小松菜と乾燥ひじきの鶏そぼろ
小松菜や乾燥ひじき、にんじんなどの具材をたっぷり入れて、彩り豊かな鶏そぼろに。しょうゆやみりんで甘辛に味付けし、水気がなくなるまで加熱すれば、味がしっかり染み込みます。子供から大人まで楽しめるひと品です。
20. コク旨満点。小松菜とひき肉のチーズオムレツ
小松菜とひき肉を使ったチーズオムレツは、チーズとこしょうだけのシンプルな味付けで素材の風味が引き立ちます。ふんわりとした卵にチーズのまろやかなコクが加わり、子どもにも人気のやさしい味わいです。小松菜のシャキシャキ感とひき肉の旨みがバランスよく、冷凍保存が可能なため、忙しい日にも重宝しますよ。
忙しいときは小松菜の作り置きおかずが便利！
小松菜は火の通りが早く、簡単に作れるレシピがたくさん♪ さまざまな味付けに合うので、おかずのバリエーションが豊富です。鮮やかなグリーンが特徴的な小松菜は、彩りがほしいときにおすすめの食材ですよ。
作り置きおかずは、忙しい朝のお弁当のおかずや疲れた日のおつまみにパパっと出せるので便利。ぜひご紹介したレシピを活用してくださいね。
作り置きおかずは、忙しい朝のお弁当のおかずや疲れた日のおつまみにパパっと出せるので便利。ぜひご紹介したレシピを活用してくださいね。
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