ライター : 渡辺 りほ

管理栄養士

学校給食センターにて、管理栄養士として献立作成や食に関する指導に従事した経験から、子どもたちだけでなく幅広い世代への「食育」に興味を持つ。現在は在宅WEBライターとして、栄養学…もっとみる

小松菜のカロリーと糖質量

小松菜100gのカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……14kcal
糖質量……0.5g(※1)

小松菜1束(300g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……42kcal
糖質量……1.5g(※1,2)

小松菜(ゆで)100gのカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……15kcal
糖質量……0.6g(※1)

ほかの野菜と比べると

小松菜の糖質やカロリーが多いのかどうか、ほかの青菜の野菜と100gあたりで比べてみましょう。

・小松菜
エネルギー量(カロリー)……14kcal
糖質量……0.5g

・ほうれん草
エネルギー量(カロリー)……20kcal
糖質量……0.3g

・チンゲンサイ
エネルギー量(カロリー)……9kcal
糖質量……0.8g

小松菜はチンゲンサイよりカロリーが高いものの、ほうれん草より低カロリーです。糖質量はチンゲンサイやほうれん草と同程度。いずれの野菜も100gあたり20kcal以下と低カロリーなので、ダイエット中の食事に活用できますよ。(※1)

小松菜の栄養

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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