【管理栄養士執筆】人気店の牛丼のカロリーを一覧で比較！ダイエット中に食べるコツも紹介

ライター : 渡辺りほ

管理栄養士

牛丼のカロリーや糖質量は？

吉野家の牛丼のカロリーや糖質量

・小盛
エネルギー量（カロリー）……488kcal
炭水化物量……65.3g

・並盛
エネルギー量（カロリー）……635kcal
炭水化物量……89.0g

・アタマの大盛
エネルギー量（カロリー）……724kcal
炭水化物量……97.6g

・大盛
エネルギー量（カロリー）……846kcal
炭水化物量……124.2g

・特盛
エネルギー量（カロリー）……1,013kcal
炭水化物量……127.6g

・超特盛
エネルギー量（カロリー）……1,152kcal
炭水化物量……130.3g（※1）

すき家の牛丼のカロリーや糖質量

・ミニ
エネルギー量（カロリー）……496kcal
炭水化物量……69.8g

・並盛
エネルギー量（カロリー）……733kcal
炭水化物量……104.1g

・中盛
エネルギー量（カロリー）……798kcal
炭水化物量……91.1g

・大盛
エネルギー量（カロリー）……966kcal
炭水化物量……138.7g

・特盛
エネルギー量（カロリー）……1,176kcal
炭水化物量……143.7g

・メガ
エネルギー量（カロリー）……1,458kcal
炭水化物量……150.9g（※2）

松屋の牛丼（牛めし）のカロリーや糖質量

・ミニ盛
エネルギー量（カロリー）……510kcal
炭水化物量……68.4g

・並盛
エネルギー量（カロリー）……692kcal
炭水化物量……96.8g

・あたま大盛
エネルギー量（カロリー）……760kcal
炭水化物量……98.9g

・大盛
エネルギー量（カロリー）……953kcal
炭水化物量……141.5g

・特盛
エネルギー量（カロリー）……1,350kcal
炭水化物量……190.0g（※3）

ほかの食品と比べると

牛丼のカロリーや糖質が高いのかどうか、ほかの丼料理と1人前あたりで比べてみましょう。

・牛丼
エネルギー量（カロリー）……672kcal
糖質量……99.5g

・豚丼
エネルギー量（カロリー）……647kcal
糖質量……99.6g

・親子丼
エネルギー量（カロリー）……662kcal
糖質量……104.4g

豚丼や親子丼と比べると、牛丼がもっとも高カロリーです。これは、鶏肉や豚肉より牛肉のカロリーが高いため。一方、親子丼と比べると牛丼は味付けに使う砂糖の量が少ないので、糖質量が抑えられています。（※4,5,6,7）

ダイエット中は気をつけたい、高カロリーな牛丼

人気店舗の牛丼は店舗により差がありますが、並盛の牛丼1人前あたりのカロリーは635～733kcalです。

特盛以上のサイズでは、1人前あたり1,000kcalを超えます。ごはんや牛肉の量が増えるにつれカロリーが高くなるため、ダイエット中は注意が必要です。ダイエット中は、1人前あたり500kcal程度の小盛を選びましょう。

また、同じサイズでも、牛カルビ丼や牛焼肉丼は、脂質の量が多いため高カロリーです。ラー油をトッピングしたり、肉の量を追加したりしてもカロリーが高くなります。

カロリーを抑えるには、シンプルな牛丼がおすすめです。（※1,2,3）

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牛丼をダイエット中に食べるときのコツ