目次
ダイエットと食べ物に関するQ＆A
Q. ダイエット中の朝ごはんにおすすめの食べ物は？
A. たんぱく質を含む卵や納豆、食物繊維が豊富な野菜やフルーツがおすすめ。
朝ごはんにしっかり摂りたい栄養素は、たんぱく質や食物繊維。納豆ごはんや卵かけごはんにすると、手軽にたんぱく質が摂れます。ゆで卵やサラダチキンなど、コンビニで買えるものもおすすめ。トマトやゆでたブロッコリー、フルーツなどがあれば食物繊維やビタミン、ミネラル補給にもなりますよ。（※4,13）
朝ごはんにしっかり摂りたい栄養素は、たんぱく質や食物繊維。納豆ごはんや卵かけごはんにすると、手軽にたんぱく質が摂れます。ゆで卵やサラダチキンなど、コンビニで買えるものもおすすめ。トマトやゆでたブロッコリー、フルーツなどがあれば食物繊維やビタミン、ミネラル補給にもなりますよ。（※4,13）
Q. ダイエット中のおやつにおすすめの食べ物は？
A. ダイエット中に不足しがちなたんぱく質やカルシウムを含む乳製品や、食物繊維を含むフルーツやナッツなどがおすすめ。
適度な間食を摂ることで気分転換になるほか、不足しやすい栄養素を補うことができます。ダイエット中は、菓子類ではなくヨーグルトやチーズ、フルーツやナッツなどがおすすめ。また、おやつは午後2～3時に摂ると脂肪が蓄積されにくいうえ、夕食の食べ過ぎ対策にもなりますよ。（※3,4,7,14,15）
適度な間食を摂ることで気分転換になるほか、不足しやすい栄養素を補うことができます。ダイエット中は、菓子類ではなくヨーグルトやチーズ、フルーツやナッツなどがおすすめ。また、おやつは午後2～3時に摂ると脂肪が蓄積されにくいうえ、夕食の食べ過ぎ対策にもなりますよ。（※3,4,7,14,15）
Q. 食べるだけで痩せる食べ物はある？
A. 食べるだけで痩せる食べ物はありませんが、太りにくい食べ物や食べ方があります。
残念ながら食べるだけで痩せる食べ物はありません。しかし、太りにくくするためにおすすめの食べ物はあります。血糖値の急上昇を抑える食物繊維が豊富な野菜やきのこ類、海藻類などは、食事の最初に食べるのがおすすめ。また、肉や魚、卵などのたんぱく質は筋肉を増やす材料となるため基礎代謝量を高め、消費カロリーを増やすのに役立ちますよ。（※1,6,16）
残念ながら食べるだけで痩せる食べ物はありません。しかし、太りにくくするためにおすすめの食べ物はあります。血糖値の急上昇を抑える食物繊維が豊富な野菜やきのこ類、海藻類などは、食事の最初に食べるのがおすすめ。また、肉や魚、卵などのたんぱく質は筋肉を増やす材料となるため基礎代謝量を高め、消費カロリーを増やすのに役立ちますよ。（※1,6,16）
ダイエット中におすすめのヘルシーレシピ7選
Photo by macaroni
さばみそ煮缶やキャベツ、玉ねぎなどの野菜をアルミホイルに包み、フライパンで蒸し焼きにして作るおかずです。味付けにさばみそ煮缶の汁を使うため、缶汁に溶けだしたDHAを無駄なく摂れます。DHAは脂肪燃焼を促すといわれる良質な油なので、ダイエット中に摂っても問題ありません。（※17）
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
303kcal
19.6g
23.3g
5g
4.8g
0.7g
手ごろな豚ロース肉（薄切り）を使う、豚肉のピカタのレシピ。薄切りのため火が入りやすく、簡単に食べごたえのあるひと品が完成します。卵液に粉チーズを加え、たんぱく質とコクをプラス。カロリーが気になる方は、豚ヒレ肉を薄く切って使うとカロリーオフできますよ。（※4）
Photo by macaroni
米を低糖質なオートミールに置き換えて作る、ダイエット向きのドライカレーです。電子レンジで作れ、忙しい日の昼食にぴったり。
なお、ドライカレーの具材に使うツナ缶は、油漬けのものより水煮のほうが低カロリー・低脂質なので、ダイエット中は水煮のツナ缶を選ぶのがおすすめです。（※4）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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