目次
18. あんがとろ〜り。五目あんかけ焼きそば
野菜炒めのリメイク料理として、ソース焼きそばは定番ですよね。ひと手間かけて、あんかけ焼きそばに挑戦してみませんか。中華麺をカリッと香ばしく焼いて、熱々のあんをかければ見た目も豪華です。おもてなしにもいいですよ。
野菜炒めをおいしくリメイク
さまざまなリメイク料理に使えて大活躍する野菜炒め。いつもワンパターンになってしまう方は必見ですよ。味付けを変えるだけでなく、見た目が別物のメニューがたっぷり。残りものの野菜炒めとは思えないボリューム満点のひと品に仕上がります。ぜひ参考にして、おいしくリメイクしてみてくださいね。
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