4. クセになる!アボカドドリア

キムチと納豆をアボカドと合わせてみませんか。辛いキムチやクセのある納豆が、濃厚なアボカドの旨味を引き立てます。チーズの塩気とまろやかさも絶妙なアクセントですよ。しっかりお腹にたまるのもうれしいですね。

5. 彩り豊か。アボカドの鶏ハム巻き

Photo by macaroni

アボカドとパプリカの彩りがきれいな鶏ハム巻きです。しっとりやわらかい鶏むね肉と、濃厚な味わいのアボカド、風味豊かなねぎソースが相性抜群。断面が見えるように盛り付ければ、イベントやお弁当のおかずに活躍します。

硬いアボカドは電子レンジでやわらかく変身させましょう

切ってしまったアボカドが硬くても肩を落とさず、まずは電子レンジで加熱してみましょう。やわらかい食感になれば、調味料や食材で旨味や風味をプラスしておいしく食べられますよ。

電子レンジ調理のみで作れる、個性豊かなアボカド料理に挑戦するのもいいですね。軽食やおつまみ、しっかり食べたいときの食卓にも、アボカドが活躍してくれること間違いありません!
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ