4. もちもち食感。オートミールのキムチーズチヂミ

Photo by macaroni

小麦粉なしで作るオートミールチヂミのレシピです。おいしく作るポイントは、ごま油でこんがり焼くこと。表面はカリっと、中はもっちりとした食感が楽しめます。生地にしっかり味を付ければタレなしでもおいしいので、お弁当のおかずにぴったりです。

5. すきまおかずにぴったり。オートミールお好み焼き

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小麦粉の代わりにオートミールで作るお好み焼きは、大和芋なしでもふわふわに仕上がります。オートミールをふやかしてから、キャベツや桜えびなどお好みの具材を混ぜ合わせましょう。ミニサイズにして焼けば、お弁当のおかずとして活用できますよ。

6. 子どももよろこぶ!オートミールナゲット

鶏肉の代わりにオートミールで作るナゲットのレシピ。木綿豆腐と混ぜ合わせるとふんわり食感になりますよ。味付けは鶏ガラスープの素や粉チーズでコクたっぷりに仕上げ、カレー粉でスパイシーさをプラス。お弁当のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。

7. 豊富なバリエーション。オートミールキッシュ

オートミールに卵液を混ぜ合わせてキッシュに♪ アルミカップに入れて作れば、お弁当にぴったりなおかずになります。コーンやトマトなど鮮やかな食材を使って、カラフルに仕上げましょう。お弁当箱がぱっと明るくなりますよ。

1種で満足!オートミールのごはんものレシピ10選

8. 好きな具材で楽しむ。オートミールおにぎり

おにぎりをオートミールで作ります。オートミールをレンジでふやかしてから、お好みの具材を混ぜ合わせればOK。枝豆入りで色鮮やかなひと品になります。塩こんぶや梅干しにもよく合いますよ。さまざまな味のオートミールおにぎりで、お弁当を華やかに飾りましょう。

9. ピリ辛。オートミールの焼き明太子おにぎり

お弁当にピリッと辛い明太子のオートミールおにぎりはいかがですか?オートミールをふやかすときに、水だけでなく白だしを加えることで風味が増して、ワンランク上のおいしさに。マヨネーズをプラスすると、辛さがマイルドになりますよ。

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