“こめ油”はつくりおきにも大活躍の万能オイル！プロに聞いた、おすすめレシピとは？！

さんまの梅煮はしっかりめの味付けです。副菜を合わせる場合は、和え物や酢の物、漬物などのさっぱりとしたものがおすすめ。下記レシピはさんまの梅煮のおいしさを引き立ててくれるので、ぜひ参考にしてみてください。むずかしい工程がないため作りやすいですよ。

レンジで簡単！小松菜のおひたし

「レンジで簡単！小松菜のおひたし」のレシピと作り方をご紹介します。しょうゆ、みりん、だしの素でやさしい味わいに仕上げました。小松菜のシャキッとした食感が感じられますよ。火を使わず簡単にできるので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね。

シャキシャキ！さっぱりきゅうりとわかめの酢の物

「さっぱりきゅうりとわかめの酢の物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。きゅうりとわかめを甘酢で和えた時短レシピ！さっぱりとした味付けにきゅうりのシャキシャキ食感がたまらないひと品です。おつまみにもピッタリですよ。

常備菜にも。大根の甘酢塩こんぶ漬け

ついついお箸が止まらない。「大根の甘酢漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄切りにした大根を塩もみして、甘酢と塩こんぶで漬け込むひと品。さっぱりとした味わいで、箸休めにぴったりですよ。大根の消費にもおすすめのひと品です。

塩焼き以外もおいしい！さんまの煮物を作ろう

さんまは定番の塩焼きだけでなく、煮物でいただくのもおすすめです。梅煮は作り置きもできて便利ですよ。こっくり煮込んださんまの梅煮は、冷めてもおいしくお弁当のおかずにも重宝します。

骨ごと食べられて酸味もまろやかなので、お子さんや酸っぱいものが得意でない方も食べやすいですよ。さんまが手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね。