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【4位】スパイシーな香り。なすとひき肉のカレー丼
Photo by macaroni
調理時間：15分
おひとりさまランチにおすすめなのが、カレー丼。レンジで作るので、後片付けも楽チンです。なすとひき肉の相性は抜群。パンにのせて、カレートーストもおいしいですよ。
おひとりさまランチにおすすめなのが、カレー丼。レンジで作るので、後片付けも楽チンです。なすとひき肉の相性は抜群。パンにのせて、カレートーストもおいしいですよ。
【3位】ご飯がすすむ。鶏肉となすのピリ辛南蛮ポン酢
Photo by macaroni
調理時間：20分
トロリとしたなすにやさしい酸味の南蛮酢がしみ込んで、ご飯がすすむおかずになります。鶏肉の旨味が加わって、食べごたえも満点。レンジで調理できるので、忙しい日のメインおかずにいかがでしょう。
トロリとしたなすにやさしい酸味の南蛮酢がしみ込んで、ご飯がすすむおかずになります。鶏肉の旨味が加わって、食べごたえも満点。レンジで調理できるので、忙しい日のメインおかずにいかがでしょう。
【2位】ビールに合う！ピリ辛蒸しなす
Photo by macaroni
調理時間：10分
なすを丸ごとレンジで加熱するときは、竹串で数ヶ所穴を開けてから1本ずつラップするのがポイント。なすが破裂するのを防いで、味がしみ込みやすくなります。パクチーが苦手な方は、レタスや春菊でもOK。ビールのおつまみにピッタリです。
なすを丸ごとレンジで加熱するときは、竹串で数ヶ所穴を開けてから1本ずつラップするのがポイント。なすが破裂するのを防いで、味がしみ込みやすくなります。パクチーが苦手な方は、レタスや春菊でもOK。ビールのおつまみにピッタリです。
【1位】濃厚ごまダレ。蒸しなすのごま和え
Photo by macaroni
調理時間：10分
レンジでなすを加熱している間に和え衣を準備しておけば、すぐにできる時短レシピです。白ごまの芳ばしい香りがくせになるおいしさ。なすは手で裂くことで、表面積が広がって味がよくなじみますよ。お酢を少し垂らすと、すっきりとした味わいに。
レンジでなすを加熱している間に和え衣を準備しておけば、すぐにできる時短レシピです。白ごまの芳ばしい香りがくせになるおいしさ。なすは手で裂くことで、表面積が広がって味がよくなじみますよ。お酢を少し垂らすと、すっきりとした味わいに。
レンジで手軽になすレシピ♪
水分が多いなすは、レンジ調理に適しています。ご紹介したレシピは、短時間でできるものばかり。ポイントをおさえれば簡単にできるので、お料理初心者の方にもおすすめです。
なす料理は冷やしてもおいしいレシピが多く、作り置きにピッタリ。レンジで手軽にできるレシピは、忙しいときに活躍します。ぜひ新しいレシピにトライして、なす料理のバリエーションを増やしてくださいね。
なす料理は冷やしてもおいしいレシピが多く、作り置きにピッタリ。レンジで手軽にできるレシピは、忙しいときに活躍します。ぜひ新しいレシピにトライして、なす料理のバリエーションを増やしてくださいね。
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