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5コマでわかる食べ方のキホン

どこに行っても恥ずかしくないスマートな食べ方を5ステップで紹介します。これさえ知っていればいつもの食事がもっと楽しくなること間違いなし。

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【食べ方のキホン】これが王道!そばの粋な食べ方、蕎麦前の楽しみ方

【食べ方のキホン】これが王道!そばの粋な食べ方、蕎麦前の楽しみ方

日本人ならだれもが大好きな「そば」。でも、薬味はいつ入れる?音を立てて大丈夫?そば湯ってどう使うの?実は知らないことも多いのでは?そこで「手打ちめん処 はし」で、手打ちそばの粋な食べ方を聞いてきました。これで老舗の暖簾もこわくない!
【食べ方のキホン】ひな祭りの定番!意外と知らない「菱餅(ひしもち)」の正しい食べ方

【食べ方のキホン】ひな祭りの定番!意外と知らない「菱餅(ひしもち)」の正しい食べ方

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、ひな祭間近ということで、おひな様のお供えものとして知られる「ひし餅」の食べ方をご紹介します。華やかで子どもも大喜び間違いなし!ひなまつりのおやつにぴったりですよ!
【食べ方のキホン】専門店に聞いた!丸ごと「ズワイガニ」のキレイな食べ方

【食べ方のキホン】専門店に聞いた!丸ごと「ズワイガニ」のキレイな食べ方

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。お正月時期に食べる機会も増える「カニ料理」。中でも今回は、「ズワイガニ」のキレイな食べ方について、海鮮グルメ通販専門店のスタッフの方に教えてもらったので、ご紹介します!
食べ順がキモ!インド料理店で聞いた「ターリー」のスマートな食べ方

食べ順がキモ!インド料理店で聞いた「ターリー」のスマートな食べ方

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、じわじわファンを獲得しているインド料理「ターリー」。カレーやライス以外にも見慣れないお料理が並ぶインドのワンプレート料理を、上手に食べるコツを紹介します。
【食べ方のキホン】ぽろぽろ落ちるネギを綺麗に!ネギタン塩の上手な食べ方

【食べ方のキホン】ぽろぽろ落ちるネギを綺麗に!ネギタン塩の上手な食べ方

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。焼肉の定番メニューである「ネギタン塩」。しかし焼いているうちにネギがぽろぽろ…そんな悲しい結果にならないために今回は焼肉店「もりちゃん」で効率的な食べ方を聞いてみました!
【食べ方のキホン】銀座の人気寿司店で聞いた「カウンター寿司」の作法

【食べ方のキホン】銀座の人気寿司店で聞いた「カウンター寿司」の作法

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。カウンターのお寿司屋さんで職人さんと向き合い何を頼めばいいのか?どのように食べればいいか?そんな「カウンター寿司の作法」を銀座の人気店『寿司さいしょ』さんに聞いてきました。
【食べ方のキホン】今話題の専門店で聞いたパエリアの美味しい食べ方

【食べ方のキホン】今話題の専門店で聞いたパエリアの美味しい食べ方

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、スペイン料理の大定番「パエリア」。色々な具材がのっていて見た目にも色鮮やか!そんな「パエリア」の本場の食べ方を、今話題のパエリア専門店「ミゲルフアニ」で伺ってきました。
【食べ方のキホン】ハワイのB級グルメ、ガーリックシュリンプの美味しい食べ方

【食べ方のキホン】ハワイのB級グルメ、ガーリックシュリンプの美味しい食べ方

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、ハワイの人気グルメ「ガーリックシュリンプ」です。いざ食べるとなると殻は外すの?手づかみでいいの?と迷う人も多いはず。そんなお悩みを店員さんに聞いてきましたよ!
お茶の席で恥ずかしくない和菓子のマナーを教わりました

お茶の席で恥ずかしくない和菓子のマナーを教わりました

見た目の美しいさまざまな和菓子。いざ目の前に出されると「あれ、どうやって食べればいいの?」と戸惑ってしまったことはありませんか?黒文字の使い方や生菓子のスマートな食べ方を、神保町で創業80年を超える老舗の和菓子屋さんに教わりました。
いくつ知ってる?ビュッフェをもっと楽しむ食べ方と盛り付けのコツ

いくつ知ってる?ビュッフェをもっと楽しむ食べ方と盛り付けのコツ

食べたいものを好きなだけ楽しめるビュッフェ(バイキング)はお好きですか?あれもこれもと、つい欲張って盛りきれなかったり、食べきれなかったり……そんな経験のある方に覚えてほしい、ビュッフェのスマートな楽しみ方を教わりました!
鶏料理のプロ直伝!手羽先のきれいでおいしい食べ方テク

鶏料理のプロ直伝!手羽先のきれいでおいしい食べ方テク

居酒屋の定番メニューのひとつ「手羽先」。ビールがぐいぐい進むおつまみですが、気づけば手も口元もべとべとに。もっときれいに、おいしく食べたい!そこで今回は、鶏料理専門店でスマートな手羽先の食べ方を教えてもらいました。
【食べ方のキホン】新大久保の人気店に聞いた!サムギョプサルの上手な食べ方

【食べ方のキホン】新大久保の人気店に聞いた!サムギョプサルの上手な食べ方

豚肉の三枚肉と様々な薬味をサンチュで巻いてお口の中へ。しかし上手に巻けずに豚肉が飛び出てしまったり、ひとくちでは食べられずこぼれてしまうことも…。そこで今回はサムギョプサルの上手な食べ方を新大久保の「オムニ食堂 本店」で聞いてきました!
【食べ方のキホン】コーヒー専門店に聞いた、エスプレッソの美味しい飲み方

【食べ方のキホン】コーヒー専門店に聞いた、エスプレッソの美味しい飲み方

通常のコーヒーよりも量が少なく、とても濃厚な味わいが楽しめるエスプレッソ。でもいざ飲むとなると、まずは何も入れずに飲むべき?苦かったら、砂糖入れてもいいの?と迷ってしまう事も多いはず。今回はそんなエスプレッソの美味しい飲み方をご紹介します。
【食べ方のキホン】クリスマスの王様「ケンタッキーフライドチキン」の上手な食べ方

【食べ方のキホン】クリスマスの王様「ケンタッキーフライドチキン」の上手な食べ方

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、「ケンタッキーフライドチキン」。KFCのチキンはコツさえ知っていれば簡単に、かつムダなく食べることができるんです!ではそんなフライドチキンの上手な食べ方をご紹介します。
【食べ方のキホン】クリスマスの主役「ローストチキン」の綺麗な切り分け方

【食べ方のキホン】クリスマスの主役「ローストチキン」の綺麗な切り分け方

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、パーティーの主役をかざる料理「ローストチキン」の綺麗な食べ方をご紹介します。人がたくさん集まるパーティーで綺麗に取り分けられたらいいですよね!
【食べ方のキホン】フォンダンショコラをさらに美味しく食べる方法

【食べ方のキホン】フォンダンショコラをさらに美味しく食べる方法

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、みんな大好き「フォンダンショコラ」。ナイフを入れると中からトロっとチョコレートが♡そんなフォンダンショコラを美味しく食べるコツを教えてちゃいます。
【食べ方のキホン】意外とできない!サンマの塩焼きをスマートに食べる方法

【食べ方のキホン】意外とできない!サンマの塩焼きをスマートに食べる方法

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、「サンマの塩焼き」です。秋と言えば、サンマ、ですよね。でも、お魚って好きだけどキレイ食べられない。骨をスルッと取っている人を見るとうらやましくなりませんか?そんな方に、今が旬なサンマを美味しく食べる方法を教えます。
なみなみ注がれた枡酒の正しい飲み方講座!大人なら知っておこう!

なみなみ注がれた枡酒の正しい飲み方講座!大人なら知っておこう!

グラスだけよりも日本酒をおいしく楽しめる「枡酒」。お酒の場で、なみなみ注がれた枡酒の飲み方に戸惑ったことはありませんか?今回は、食のマナーとして知っておきたい枡酒の飲み方を、わかりやすく写真で紹介します!
【食べ方のキホン】恵比寿にあるフレンチで聞いたスマートなサラダの取り分け方

【食べ方のキホン】恵比寿にあるフレンチで聞いたスマートなサラダの取り分け方

オーダーしたサラダなんかをさっとお皿にサーブできたらかっこいいですよね!店員さんは簡単そうにやってるけど、実は難しいんじゃない?しかし、実はコツをつかめば意外と簡単にできちゃうんです。今回はそのコツをプロに聞いてきたのでご紹介します!
【食べ方のキホン】おしゃれビストロで聞いた「骨付き肉」のスマートな食べ方

【食べ方のキホン】おしゃれビストロで聞いた「骨付き肉」のスマートな食べ方

フレンチやイタリアンで、メイン料理に欠かせない仔羊や仔牛の「骨付き肉」。思わずかぶりつきたくなりますが、やっぱりスマートに食べたいですよね。そこで今回は東京・恵比寿にあるフレンチビストロ『ル・リオン』直伝の骨付き肉の食べ方をご紹介!
【食べ方のキホン】孤独のグルメにも登場した『わさび丼』を作ってみた!

【食べ方のキホン】孤独のグルメにも登場した『わさび丼』を作ってみた!

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、静岡県河津町のご当地グルメ「わさび丼」です。大人気ドラマ「孤独のグルメ」に登場し、気になった人も多いのでは?自宅でも気軽に味わえる「わさび丼」の食べ方をご紹介します。最後にお茶漬けもありかもですね。
【食べ方のキホン】日本料理屋で聞いた「土瓶蒸し」の正しい食べ方

【食べ方のキホン】日本料理屋で聞いた「土瓶蒸し」の正しい食べ方

知っていそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、『土瓶蒸しの食べ方』を日本料理屋「佳香」の方に聞いてきました。接待や会食の際に、これを覚えておくとスマート間違いなしですよ。是非参考にしてみてください。
【食べ方のキホン】サブウェイ店員に聞いた「ベジ女&ニク男のオーダー術」

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サブウェイといえば、パンや具材を自分で好きなようにカスタマイズ出来ちゃう事で有名なサンドイッチのお店!しかし、実際にはオーダーの仕方が分からない、とゆう声も多々。そこで、今回はサブウェイの店員さんが教える最強オーダー術をご紹介します!
【食べ方のキホン】エッグベネディクトは「ややかため」をオーダーしよう!

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知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、とろっとあふれ出す黄身がたまらないエッグベネディクトです。まさか、ラーメンのようなオーダー方法があったなんて、さらに案外やりがちなアレがNGだったなんて…。日本でブームになる前からエッグベネディクトにこだわってきた恵比寿にあるお店、「Good Honest Grub」さんに伺いました!
【食べ方のキホン】巻くって知ってた?「ガレット」の食べ方を解説してみる

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知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、フランスはブルターニュ地方の郷土料理「ガレット」です。食べた人はわかると思いますが、食べ進むうちに具材がバラバラになり、なんだかキレイに食べることができなかった事も多いのではないでしょうか。
【食べ方のキホン】人気!海南鶏飯の正しい食べ方を解説してみる

【食べ方のキホン】人気!海南鶏飯の正しい食べ方を解説してみる

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、シンガポールの定番メニュー「海南鶏飯」の食べ方のキホンをご紹介します。巷で話題のタイ料理「カオマンガイ」も食べ方は一緒ですよ!
【食べ方のキホン】マジックスパイス直伝「スープカレー」のおすすめな食べ方!

【食べ方のキホン】マジックスパイス直伝「スープカレー」のおすすめな食べ方!

ご飯にルーを絡めて食べる普通のカレーと違い、「スープカレー」ってどうやって食べる?そこで今回は、小栗旬・山田優夫婦も通うスープカレーの元祖「マジックスパイス」下北沢店におすすめの食べ方を教えてもらいました!
【食べ方のキホン】ビーントゥーバー専門店直伝♡究極のホットチョコの作り方!

【食べ方のキホン】ビーントゥーバー専門店直伝♡究極のホットチョコの作り方!

日中は暖かくなってきたとはいえ、朝晩の寒さがまだまだこたえるこの頃。そんな時は自宅でホットチョコを飲んでほっこりするのが一番です♡ 今回はビーントゥーバーの専門店直伝の、自宅で作れる本格的ホットチョコのレシピをご紹介します♩
【食べ方のキホン】大人気!桃モッツァレラの作り方を解説してみる

【食べ方のキホン】大人気!桃モッツァレラの作り方を解説してみる

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。第一回目となる今回は、最近ネットで話題となっている「桃モッツァレラ」の食べ方のキホンをご紹介します。
【食べ方のキホン】フーターズガール直伝「チキンウィング」のスマートな食べ方

【食べ方のキホン】フーターズガール直伝「チキンウィング」のスマートな食べ方

こってりジューシーな甘辛ソースがクセになる「チキンウィング」。でも、骨をよけながらかぶりつくと、お口のまわりがベトベトになっちゃいますよね…。今回は、スマートにチキンウィングを食べるコツを『フーターズ』の店員さんにお伺いしました!
【食べ方のキホン】話題の「メイソンジャーサラダ」の作り方!

【食べ方のキホン】話題の「メイソンジャーサラダ」の作り方!

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、今話題の「メイソンジャーサラダ(Mason jar Salad)」を作ってみました。機能的で、持ち運びにも便利。さらに作るのもとっても簡単でした!是非、皆さんも作ってみてください。
【食べ方のキホン】もうくずさない!ハンバーガーをスマートに食べるコツ

【食べ方のキホン】もうくずさない!ハンバーガーをスマートに食べるコツ

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、「ハンバーガー」です。最近は、ハンバーガー専門店も多くできるなど、食べる機会も増えました。しかしそのボリュームからか、崩してしまったりして、気づけば具材とパテが別々になっていることもしばしば。そんな方に必見!今回は「ハンバーガー」をスマートに食べるコツを指南してみます!
【食べ方のキホン】LA発、話題の「エッグスラット」を食べてきた!

【食べ方のキホン】LA発、話題の「エッグスラット」を食べてきた!

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、今話題の「エッグスラット」を食べてきました。ガラスの器に入ったマッシュポテトと半熟たまごをパンにのせて食べる料理で、エッグベネディクトに次いでブームの兆しをみせています。是非、試してみてくださいね。
【食べ方のキホン】水原希子さんも好きな「ひとりアボカド」をやってみた★

【食べ方のキホン】水原希子さんも好きな「ひとりアボカド」をやってみた★

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、「ひとりアボカド」の食べ方をご紹介します。アボカドファンの間では既に人気で有名かもしれません。ちなみに私は、モデルの水原希子ちゃんが雑誌で紹介していたのを見て知り、以来家ではもっぱらこの食べ方にハマっております。

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