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揚げ物 レシピ

揚げ物大好き!だけど自分でつくるのはちょっと面倒……そんな人にぴったりなのが電気フライヤーです。温度調節が簡単で、火加減が肝心な揚げ物の失敗を防いでくれます。おすすめ商品からレシピ…

タルト レシピ ケーキ フランス スイーツ

フランスの伝統的なお菓子「タルトタタン」。キャラメリーゼしたあまーいりんごの香りと、かわいらしい見た目が印象的なお菓子です。今回はそんなタルトタタンの、簡単でおいしいレシピをご紹介!ぜひおうちで作ってみてはい…

フルーツ

メロンは、他のフルーツと比べてちょっと高級なイメージがありませんか?そんなメロンを食べるときは、できれば甘くておいしい食べごろの時期に食べたいですよね。今回は、メロンの食べごろの見分け方や甘さを引き出すコツを…

和菓子 レシピ 団子 豆腐

白玉は甘味以外にもおかずやおつまみにも活用できるんですよ。今回は、もちもちにする作り方、夕食に使えるメニューからみたらし団子といったスイーツレシピまで幅広くご紹介します。白玉を保存していろんな料理に使ってくだ…

ステーキ

ステーキを食べるだけで余計な脂肪を撃退する「ステーキダイエット」が一躍ブームとなっています。豊富なタンパク質が体に溜まった脂肪にアプローチし、代謝を上げてやせやすい体質に引き上げてくれるんです。自宅でできる下…

玉ねぎやにんにく、お魚をお料理したときに手に残るいやな臭い……石けんで洗ってもなかなか取れなくて困ったことがあるという方、試してみませんか?「ステンレスソープ」と流水さえあれば、あ…

サラダ おしゃれ まとめ

コブサラダのアレンジが今、話題を集めています!インスタをのぞいてみると、色とりどりの具材を配したカラフルなコブサラダのレシピが多数投稿中。今回は、インスタに投稿されているおしゃれなコブサラダのレシピアイデアを…

レモン

エビとレモンの食べ合わせが悪いという噂、聞いたことはありませんか?他にも野菜との組み合わせに注意が必要。アレルギー持ちの方だと、単体で食べるだけでもリスクがあります。やりがちだけど実は危ないエビの食べ方注意点…

唐揚げ

これまでダイエット中はタブーとされていた「唐揚げ」を食べて減量を目指す「唐揚げダイエット」が注目を集めています。高カロリーな唐揚げを食べて、本当にやせられるの!? と疑問を抱く人がいて当然です。気になる効果や…

レシピ 和食

「うま煮」と聞いてピンと来ない人もいるのではないでしょうか?うま煮は甘味をメインに、濃い味に仕上げた煮物のことです。和食好きな日本人の好みにぴったりな料理ですよ!うま煮ってどんな料理なの?作り方やアレンジレシ…

ズッキーニ

野菜を麺状にカットできるベジヌードルカッターを使って、いま話題沸騰中の「ズードル」を作ってみました。ヘルシーでカリウムが豊富なズッキーニはむくみ解消も期待できて女性に優しい食材ですね。簡単で美味しいズードルの…

レシピ 台湾

端午の節句などで食べる風習のある「ちまき」。実はこのちまき、日本とほかの国では形も味も違うのをご存知ですか?今回はちまきの歴史や、どうしてこどもの日に食べるのかなどを調査してみました。これを読めば、明日からち…

電子レンジは下ごしらえや調理にもピッタリですが、温め方にムラが出たり、中で食材が爆発してしまった経験をした人もいるのでは?そこで今回は、お使いの電子レンジの特性に合った正しい使い方で時短のコツをご紹介します。

海老 荻窪 北海道 品川

映画『シン・ゴジラ』が話題ですが、「ゴジラ」の名前が入ったエビがあることをご存じですか?甘エビよりも濃厚な甘み、ギュッと詰まった旨みを堪能できるんですよ。「ゴジラ海老」の特徴と、東京都内で食べられるお店をご紹…

レシピ 調味料 パン トースト

「ベジマイト」をご存じですか?オーストラリアではポピュラーな調味料で、思わず吐き出したくなるような独特の味なのだとか。とはいえ、その摩訶不思議な味わいにハマる人も多いそうですよ!今回は「ベジマイト」の正体や食…

韓国料理 レシピ お弁当 まとめ

毎日のお弁当作りは大変ですね。ついマンネリ化して、冷凍食品に頼りがちになるものですが、ビビンバ弁当だったら、お肉も野菜もしっかり食べられ、簡単で見た目も美しいんです。作り方とアレンジレシピを紹介します。

まとめ

毎日の主食である白米を雑穀米にするだけでダイエットが成功するという「雑穀米ダイエット」。雑穀に含まれるビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養成分の効果で、美容や健康作りもできるという良いことずくめのダイエット…

愛知県豊川市に本社を構える「香月堂」。ファミリーマートで洋菓子を販売し、さらに、地元豊川ではアウトレット店を展開!ここでは香月堂について、おすすめ商品から行列必至のアウトレット店まで、すぐにでも買いに行きたく…

マカロン レシピ まとめ

マカロンを積み上げたマカロンタワーが、今ウェディングケーキとして大人気なようですよ。おしゃれでキュートなものからシックなものまでそのデザインはさまざまです。今回はマカロンタワーの作り方から真似したくなるアイデ…

健康はもちろんのこと、女性ならば美容も気になりますね。そんな貴女にこそ摂ってほしいのが「タウリン」なんです。実は、身近なあの食品に多く含まれているんですよ!毎日のお料理を工夫し、タウリンを取り入れてみては?

WHAT'S macaroni ?

macaroniとは?

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