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イタリアンにふりかけても
意外かもしれませんが、パスタやピッツァなどのイタリアンとも相性がいいのだそう。タバスコもお酢と唐辛子ですし、にんにくはイタリアンでは定番の食材。確かに相性はよさそうです。
カレーのトッピングに
色々なトッピングのあるカレーですが、にんにく酢をかけてもおいしいと評判になっているのだとか!特に辛いカレーにかけると、ほどよくまろやかになるのだそうですよ。一度試してみたいですね。
サラダにかける&ドレッシングに
ビネガー系のドレッシングがあることからも分かるように、サラダにそのままかけてもよいですね。またさらに、にんにく酢をメインにドレッシングを作ってもおいしそうです。色々なアレンジを試してみては?
煮物に使っても
鶏をポン酢やお酢など、酸っぱい調味料で煮込んだ煮物は色々ありますが、にんにく酢で煮込むのもおすすめ!お酢とにんにくの香りで食欲をそそられること間違いなしです!
にんにく酢、作ってみて!
いかがでしたか?実はおいしくてなんにでも合うにんにく酢、簡単に作れるところも魅力ですよね。健康を気にされる方はぜひ、おいしくて取り入れやすい調味料としてにんにく酢を作ってみてはいかがでしょうか?
▼もしもにんにくやお酢が余ったら、こちらをチェック♩
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