【ごはん】ズッキーニとツナの人気レシピ3選

13. とろとろ♪ ズッキーニとツナの炊き込みごはん

Photo by macaroni

ズッキーニを炊き込みごはんに入れると、溶けるようなやわらか食感に仕上がります。カレー粉で味付けするため、ズッキーニ独特のクセがまったく感じられず、お子さんも食べやすいですよ。ツナのオイルが多いと油っこくなってしまうので、オイルを切って加えてくださいね。

14. ランチに。ズッキーニとツナのチャーハン

ズッキーニが少し余ったら、チャーハンに使いましょう。ズッキーニは油と合わせると甘みが引き立つので、先に炒めてから具材を加えるのがポイントです。レシピではオリーブオイルを使っていますが、ツナのオイルでも良いですよ。ミックスベジタブルやウインナーなど、冷蔵庫にある材料を組み合わせて作ってみてくださいね。

15. パーティーに♪ ズッキーニとツナのロール寿司

酢飯をズッキーニでくるりと巻く、アレンジ寿司のレシピです。ズッキーニは生のままだと巻きにくいので、軽く焼くのがコツ。トッピングのツナマヨが味のアクセントです。形や盛り付けにこだわると、パーティーが華やかになりますよ。

「ズッキーニ×ツナ」でレシピを増やそう♪

ズッキーニとツナはどちらも手に入りやすいので、食べたいときにすぐ作れるのが魅力です。ズッキーニは、生のままでポリポリシャキシャキ感を楽しんだり、甘みが引き立つように加熱したりといろいろな味わい方ができ、ツナともベストマッチ。黄金コンビを活用して、レシピを増やしてくださいね。

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